Тепловое оборудование для ресторанов

(всего 325)
Добавить предприятие
Популярное оборудование
Интервью
Алексей Максимов Алексей
Максимов

Компания «АВРОРА»

Категория:

Оборудование

Людмила Иванова Людмила
Иванова

FlyCoffee

Категория:

Другое

Алексей Судец Алексей
Судец

ООО «ЕвразКомпрессор»

Категория:

Индустрия

Олег Павлов Олег
Павлов

«Ажурсталь»

Категория:

Все интервью >

Хотите подать объявление?

подать объявление

Приготовление пищи в промышленных масштабах возможно лишь при наличии специализированного оборудования. С его помощью возможно осуществлять разделку, упаковку, переработку сырья и готовой продукции. Оборудование для приготовления пищи делится на определенные категории в зависимости от рабочих характеристик, назначения. Применяется на крупных предприятиях и в небольших точках общепита.

Основные категории

Применяемое для приготовления пищи оборудование представлено различными типами в зависимости от характера использования и типа применения, а также режима эксплуатации. Многие промышленные печи, другие устройства предусматривают непрерывное использование в течение многих дней подряд. Не стоит забывать что оборудование, особенно кухонное, в некоторых случаях предусматривает подключение воды, газа.

Имеется ряд признаков - в зависимости от которых устройства делятся на категории:

  • энергоноситель - возможно использование газа или электричества;
  • материал изготовления - нержавеющая пищевая сталь и экологический чистый пластик;
  • объем емкости для загрузки продукции;
  • производительность - измерение осуществляться количеством штук либо объемом.

Зачастую оборудование снабжается специфическими характеристиками. Например, жаростойкими элементами. За счет чего стоимость несколько возрастает. Но наличие таковых компонентов строго обязательно для успешной эксплуатации устройства. Цена оборудования в каталоге определяется брендом, страной изготовителем. Вся представленная продукция сертифицирована, перед поставкой в продажу проверено соответствие международным стандартам.

Рабочие параметры

Любое оборудование для приготовления пищи характеризуется рядом параметров, которые позволяют разделить устройства на категории:

  • подключение к коммуникациям - отдельные виды устройств требуют не только подвода электрических линий, но и соединения с канализацией, водопроводом;
  • непрерывность работы - некоторые типы оборудования могут использоваться непрерывно на протяжении многих дней;
  • автономность - печи, другие устройства могут программироваться и функционировать с минимальным участием человека в работе;
  • габаритные параметры.

Некаторе оборудование занимает много места. Можно выделить в отдельную категорию устройства, требующие для своей установки не только большой площади, но и определенной высоты потолка. Таковым характеристикам стоит обязательно уделить внимание перед свершением покупки. Это позволит избежать проблем в установке. Многофункциональные устройства позволяют одновременно выполнять сразу несколько различных задач. Это может быть переработка мяса, его приготовление и другое.

Купить подходящее устройство не составит труда. Представлен обширный ассортимент различных товаров. Демократичная цена позволит подобрать устройство без особого труда. Представленный в каталоге ассортимент товаров регулярно пополняется.