Филетировочные машины
(всего 9)
Машина предназначена для вскрытия брюшной полости и удаления хребтовой и брюшных костей для таких небольших рыб, как сардина, анчоусная рыба и т.п., чья ручная
Филетировочная машина FGB-180 предназначена для разделки рыбы на филе с удалением центральной кости. Подача рыбы осуществляется без головы и внутренностей. В
Выполняемые операции: Отделение филе на коже от хребтовой кости. Частичное удаление черной пленки. Процесс работы: Оператор направляет потрошеную и
Выполняемые операции: Вырезание хребтовых костей. Вырезание реберных костей. Процесс работы: У целой рыбы вручную отрезается голова, подрезается брюхо и
Выполняемые операции: Вырезка хребтовых костей. Частичная вырезка реберных костей. Частичная вырезка черной пленки. Процесс работы: Оператор направляет
ФМ-40 предназначена для получения одинарных филе лососевых пород с кожей путем одновременной вырезки хребтовых костей, реберных костей и
Устройство нарезки (порционирующее) оснащено блоком дисковых ножей со специальными углами заточки, накопительным лотком для порционируемого продукта и
Устройство нарезки оснащено блоком дисковых ножей со специальными углами заточки и устройством автоматической остановки движения полотна транспортера в случае
Подача рыбы осуществляется без головы. В процессе работы установки разрезается брюшная полость и удаляется центральный хребет. Подача рыбы осуществляется без
