Просмотров: 1269 Размещено: 05.08.2015 Обновлено: 28.03.2024
Термокамера жарки и запекания, УК 3
В наличии Новое
Код товара: 61825
Страна-производитель: ООО ПКП "Техтрон+"
Год изготовления: 2022
Цена договорная
Адрес:
Москва, Киевское шоссе, 31
Показать телефон
+7(484) XXX-XX-XX Пожаловаться
сделка
Описание
- Проведение процессов (запекание) при температурах от 100С до 200С. - Для работы на таких высоких температурах применяется ТЭНы увиличенной мощности, что позволяет стабильно получать высокое качество продукции, уменьшить потери в весе, сократить время запекания и энергозатраты. - Камеры жарки и запекания так же идеально подходят для приготовления запеченной птицы. Именно для этого разработана специальная конструкцию рамы и камеры с приспособлением для жарки птиц на нескольких ярусах, не позволяющих расплавленному жиру с верхних ярусов попадать на продукт нижних ярусов. - Для равномерного распределения воздушных потоков, в конструкции камеры жарки и запекания предусмотрено горизонтальное движение изменяющихся воздушных потоков попеременно с разных сторон. - Смена среды в камере происходит во время открытой заслонки подачи свежего воздуха и включенном вытяжном вентиляторе. - В комплект входит пульт управления с контроллером ADITEC (Германия)
Связаться с продавцом
Технические характеристики
УК-3/М_К3, УК-3/1А_К3 Кол-во вмещающих рам(коптильных тележек)-1 Номинальная загрузка 100-300кг Установочная мощность 35-58 кВт Мощность нагрева электричество 30-50кВТ
Лицензии и сертификаты
Нет
Доставка и оплата
Об оборудовании “Термокамера жарки и запекания” пока нет отзывов :(
Хотите оставить?
Нет вопросов.