13:47, 17 февраля 2021, Производственный бизнес     Просмотров: 11 149    Время чтения: 12 минут

Бизнес-план производства табака для кальяна

Курение - распространенное явление. Привычка есть у 1/7 населения земли. Часть курильщиков выбирает кальяны. Они популярны. Ежегодный объем потребления кальянных табаков составляет 360000 тонн. Россияне начали курить кальян недавно. Однако у него уже появились поклонники. Ежегодно клиенты из РФ приобретают кальянный табак. Его совокупная стоимость составляет 21 млн. долларов. Большую часть смесей в Россию ввозят из-за рубежа. Крупнейшим импортером считается Индия. Спрос на продукцию продолжает расти. Поэтому вы заработаете, если откроете производство табака для кальяна.

Анализ рынка

Несмотря на относительную новизну, в РФ процветает мода на кальяны. Люди предпочитают этот вид курения, поскольку в организм попадает меньше смол и химических соединений. Ассортимент курительных смесей разнообразен. Производители изготавливают табак с ароматизаторами, молоком и прочими веществами. Рынок не перегружен. В РФ мало заводов, на которых производят курительные смеси.

Производство организовывают в больших городах. Запускайте компанию, если в населенном пункте живет больше 1 млн. человек. Создание бизнеса в малых городах увеличивает срок окупаемости.

Однако ниша здесь не заполнена. Если Вы создадите небольшое производство со своим магазином, дело может иметь успех.

Табак покупают лица в возрасте 18-35 лет. Это студенты и молодые работающие люди, которые сформировали активную жизненную позицию. Аудитория платежеспособна, имеет доход выше среднего. Она живет стильно, следит за модой. Кальяны курят завсегдатаи дорогих кафе.

Необязательно продавать табак для кальяна напрямую розничным покупателям. Составьте договоры с магазинами, через которые сбывайте продукцию.

Регистрация бизнеса

Чтобы запустить производство кальянного табака, необходимо зарегистрировать бизнес. Лучше создать с общество ограниченной ответственностью. Для его регистрации потребуются следующие документы:

  • заявление по форме р11001;
  • устав;
  • решение о создании организации или протокол общего собрания;
  • квитанция о внесении госпошлины;
  • документы о предоставлении юридического адреса или бумаги на помещение;
  • нотариальная доверенность, если в уполномоченный орган обращается третье лицо;
  • заявление с указанием выбранного режима налогообложения.
 

Зарегистрировав ООО, Вы снизите возможные риски. Учредители отвечают по вопросам бизнеса только в рамках уставного капитала.

Заполняя заявление на регистрацию, выберите коды ОКВЭД. Они должны отражать деятельность, которую вы планируете вести. Подойдут коды из категории 12.0. Сюда включают все виды производства табачных изделий.

Производство табака связано с целым перечнем норм и ограничений. Чтобы не столкнуться с санкциями со стороны государства, соблюдайте требования 2-х техрегламентов – ТР ТС 035/2014 и ФЗ №268 от 22 декабря 2008 года.

Бизнес лицензированию не подлежит. Однако придется получать декларацию соответствия на продукт. Она подтверждает качество товара. Без бумаги реализация табака невозможна. Выдать декларация соответствия готовы центры, занимающиеся сертификацией.

Декларация соответствияДекларация соответствия

Дополнительно учитывайте нормы СанПина. Он устанавливает требования к производственному контролю. Разработайте план процедуры и соблюдайте положения документации. Вопросы качества кальянных смесей, вывоза мусора, проведения медосмотров и оформления медкнижек для персонала выполняют с учетом положений Приказа Роспотребнадзора РФ №402 и Минздрава РФ №302н.

Производители табачной продукции делают специальную маркировку товара в системе Честный знак. Процедуру проводят с учётом Постановления Правительства РФ №2273.

Нормативно-правовой акт устанавливает правила маркировки табачной продукции. Фактически процедура электронная. Однако проставлять ряд знаков на пачках с готовым товаром все равно придется. Процесс проводят с учетом требований действующих техрегламентов.

Кальянный табак считается подакцизным товаром. Для этой группы установлена особая ставка, которую измеряют в твердой форме в отношении к одному килограмму продукции.

Акциз на табакАкциз на табак для кальяна

Акцизы обязаны оплачивать:

  • импортеры;
  • производители;
  • продавцы.
 

На смеси для кальяна установлены прогрессирующие ставки. Это значит, что ежегодно показатель повышается. Его увеличивают 10% от текущей ставки. Сумму можно уменьшить, если воспользоваться правом на налоговый вычет.

Оборудования для производства и фасовки табака

Организовывая производство табака для кальяна, ознакомьтесь с технологией изготовления продукции. Процесс состоит из 2 этапов. Изначально выполняют томление и фиксацию сырья. Во время процедуры листья окисляются, избавляются от полифенолов. Затем появляется характерный жёлтый оттенок, а кисловатый привкус исчезает. Во время фиксации табачные избавляют от частиц влаги, которая содержится в сырье.

Затем проводят ферментацию. Так называют процесс обработки табачных листьев. В результате снижается влагоудерживающая способность измельченного сырья. Его избавляют от классического травянистого запаха. Во время процедуры листья приобретают способность быстро гореть, выделяя душистый дым.

Открывая кальянный бизнес с нуля, приобретите оборудование. Оно необходимо для грамотного соблюдения технологии производства. Требуются:

  1. Варочный котел. От его объёма зависит размер выпуска готовых смесей для кальянов. В изделии равномерно проваривают основа для будущего табака, доводят его до необходимого состояния.
 

Варочный котелВарочный котел для кальянного табака

  1. Мешалка. Она должна быть спроектирована специально для кальянной продукции. Стандартные изделия портят табачные листы. В результате качество товара уменьшается.
  2. Фаршемес вакуумный. Необходимо изделие с герметичной крышкой. Она снижает поступление кислорода в процессе смешивания ингредиентов. Выбирайте оборудование со специальными лопастями. Они создадут однородную консистенцию и равномерно распределят ароматизатор в табаке.
  3. Водонагреватель. Необходим промышленный бойлер с большим объёмом. Воду нагревают для экстракции вкуса. Смесь получается насыщенной.
  4. Гидравлический пресс. С его помощью отжимают готовую продукцию, прошедшую обработку. Мощности оборудования должно хватать для придания товару необходимой консистенции и быстрого отжима получившейся массы.
  5. Рохля, штабелер.
 

Вместо покупки отдельного оборудования для каждой процедуры можно приобрести автоматическую линию. Она обеспечит изготовление продукции и упростит её фасовку.

Количество оборудования и его перечень зависит от вида изготавливаемого товара и объёма производства. Чтобы сэкономить, купите б/у оборудование. Так вы снизите затраты на запуск бизнеса с нуля. Однако приобретая использованную технику, вы рискуете обзавестись некачественным оборудованием. Поэтому проявляйте повышенную внимательность при проверке.

Закупка сырья

Табачный лист – не единственное сырье, которое предстоит приобрести. Забивка для кальяна состоит из 5 главных ингредиентов:

  1. Табака. Он отличается вырезкой, вкусовыми свойствами, крепостью. Обычно отдают предпочтение табаку малой вырезки. С его помощью вы лучше ощутите вкус курительной смеси. Виды сырья также отличаются. Изначально изготавливайте 1 вид табака, а затем расширьте ассортимент.
  2. Маринад. Производители используют в его качестве особые сорта патоки или мёда. Широкое распространение получил сладкий сироп. Он долго хранится и производится на основании водянистой базы.
  3. Ароматизаторы. Они бывают мятными, ягодными, фруктовыми, ментоловыми. Для их производства используют синтетические средства. Натуральные ингредиенты используют реже. Они не передадут табаку насыщенность и повысят цену смеси.
  4. Глицерин. Компонент отвечает за количество дыма. Его должно быть много. Поэтому глицерин активно используют в производстве.
  5. Консерванты. Их может не быть в составе. Однако обычно ингредиент используют. Он продлевает срок годности без изменения вкусовых свойств.
 

Выращиванием табака занимаются сельскохозяйственные организации. Заключите с ними договоры на постоянные поставки. Можно начать сотрудничество сразу с несколькими компаниями. Соглашение целесообразно заключать на долгий срок. Так вы обеспечите стабильное получение сырья.

Табачный лист

Подбор помещения

Формируя бизнес-план производства табака для кальяна, заложите в документ расходы на покупку или аренду помещения. Второй вариант на первом этапе предпочтительнее. Если бизнес не пойдет, вы не потеряете миллионы рублей.

Выбирайте площадь, расположенную в промышленной зоне. Здесь плата за аренду ниже. Однако нужны хорошие подъездные пути. Иначе возникнут сложности в процессе организации поставок сырья и сбыта готовой продукции.

Зонируйте площадь для производства табака для кальяна. Отведите место для установки оборудования, отдыха персонала, хранения сырья и готовой продукции. Площадь должна составлять от 100 кв. м. Нужны коммуникации. Выбирайте помещения, оснащенные водопроводом и электричеством.

Персонал

Чтобы открыть кальянный бизнес с нуля, наймите персонал. Его количество и перечень также зависит от размера предполагаемого производства. Потребуются:

  • администратор;
  • персонал, занимающийся управлением и обслуживанием оборудования;
  • уборщица;
  • бухгалтер;
  • разнорабочие, которые принимают готовую продукцию, складирует её, а также разгружают автомобили с сырьём.
 

ПерсоналПерсонал производства кальянного табака

Изначально возьмите на себя функции администратора. Так вы сэкономите на найме специалиста. На первом этапе наличие свободных средств крайне важно. Направьте их на развитие бизнеса.

Уборщицу можно не нанимать в штат. Просто заключите договор с клининговым агентством. Его представители будут периодически посещать организацию и проводить уборку. На аналогичных условиях ведется сотрудничество с бухгалтером. Его ежедневное присутствие не требуется. Достаточно, чтобы бухгалтер посещал компанию 3-5 раз в месяц, готовил отчеты, формировал документацию. Сотрудничая со специалистом на аутсорсе, вы оплачиваете только услуги, экономя на отчислениях в фонды, больничных, отпускных.

Документы

Если организовано производство табака для кальяна, бизнес зарегистрирован, потребуется ряд дополнительных документов для законной работы организации. Необходимы:

  • разрешение от пожарной службы, СЭС, Роскомнадзора;
  • договор с поставщиками и подрядчиками;
  • арендное соглашение на помещение или свидетельство о праве собственности;
  • документы о постановке на учёт.
 

Оформляйте все документы с учетом существующих правил. Если срок действия бумаги закончился, обновите её. Иначе вы рискуете столкнуться с санкциями.

Если в процессе проверки выявят нарушения, это чревато приостановлением деятельности.

Рентабельность производства

На запуск бизнеса требуется порядка 2-3 млн руб. Большая часть денег уйдёт на покупку оборудования. Остальная сумма необходима для регистрации компании, установки производственных линий, закупки первоначальной партии сырья, продвижения бизнеса. Дополнительно возникают ежемесячные расходы. Вы потратите порядка 500 тыс. руб. на пополнение сырья, аренду, заработную плату персонала.

Средняя цена 1 кг кальянного табака — 1000 руб. при оптовых продажах. За месяц небольшая компания изготавливает около 1000 кг смеси. Прибыль составит порядка 1 млн руб. Объём продукции и возможный доход зависит от масштабов компании, налаженности каналов сбыта, поставок. Бизнес окупится в срок от 1 года.

Показатель

Значение

Сумма первоначальных инвестиций

2-3 млн руб.

Ежемесячные расходы

500 тыс. руб.

Месячный доход

1 млн руб.

Чистая прибыль в месяц

500 тыс. руб.

Срок окупаемости

От 1 года

Как выйти на рынок

Табак для кальяна в оптовом объёме приобретают розничные торговые точки. Наладьте сотрудничество с ними. Для этого составьте коммерческое предложение, разошлите его, проведите переговоры. Можно открыть собственный магазин. Однако процедура целесообразна, если рынок региона свободен, и у вас есть свободные деньги на продвижение торговой точки. Иначе затраты не окупятся.

Продажа табака для кальянаПродажа кальянов и табака

Для продвижения компании создайте свой сайт. Разместите на нём информацию о кальянных смесях, а также предоставьте возможность оформить заказ онлайн. Так вы расширите перечень возможных клиентов. Продумайте процесс доставки. Если вы торгуете не только в своем регионе, начните сотрудничество с транспортными компаниями. Оплату доставки можно взять на себя при больших заказах. Заложите расходы в бизнес-план по запуску производства табака.

Продвигайте сайт. Пользу принесет контекстная реклама. Разместите красочные фотографии продукции. Лучше подходить к продвижению комплексно.

Так вы повысите вероятность того, что клиент обратит внимание на вашу продукцию.

Кальянный бизнес: плюсы и минусы

Продажа табака для кальяна как бизнес связана с особенностями. Основные плюсы открытия собственной компании:

  1. Высокий спрос. Курить кальян модно. Он расслабляет, способствует общению. Поэтому кальянный табак активно покупает молодежь.
  2. Товар дорогой. Даже если производить смеси для кальянов в небольшом количестве, можно получать прибыль.
  3. Относительно небольшое количество конкурентов. Магазинов, продающих кальянный табак много, а вот производят товар редко. Часть смесей ввозят из-за рубежа. Поэтому выйти на рынок относительно просто.
  4. Экономия на найме. Много сотрудников не нужно. Если установить автоматизированную линию, с выполнением операций справится 1 работник.
 

Недостатки также присутствуют. Главный из них - сложное оформление бизнеса и юридические трудности при его ведении. Соблюдайте технические регламенты, подготовите документацию. Будьте готовы к тому, что придётся потратить много времени на оформление. Периодически проходят проверки со стороны госорганов.

Производство кальянного табака как бизнес - выгодное начинание. Компания принесёт большую прибыль, если вы занимаетесь продвижением, поиском новых каналов сбыта и всегда ищите новых клиентов. Если спрос высокий, расширяйте производство. Однако помните о сложностях оформления. Предстоит пройти перечень проверок, подготовить большое количество документации. Чтобы ускорить процесс, заручитесь поддержкой юриста.