В 2009 г. компания GRUPPO CIMBALI S.p.A. (бренды FAEMA, LA CIMBALI, HEMERSON) в рамках стратегии по расширению своего присутcтвия в секторе среднебюджетных профессиональных кофемашин приобрела частную компанию CASADIO S.r.l. получившую широкую известность в первую очередь благодаря своим уникальным разработкам в области производства оборудования для помола кофе. С момента вхождения в группу CIMBALI было произведено техническое перевооружение фабрики, унифицирован список компонетов, используемых при производстве. Это позволило оптимизировать и сократить издержки при неизменно высоком технологическом уровне производства. В настоящее время CASADIO by GRUPPO CIMBALI предлагает потребителям классическое профессиональное оборудования для производства кофе эспрессо по доступной цене. В Вашем распоряжении кофемашины и кофемолки классической компоновки со стандартным функционалом, доступным любому баристе имевшим дело с кофемашинами экспрессо. Технологический уровень и экспертный подход GRUPPO CIMBALI гарантируют уникальную надежность и простоту обслуживания. Предлагаемый модельный ряд включает в себя кофеварки и кофемолки.
ТРАДИЦИОННЫЕ КОФЕМАШИНЫ:
СЕРИЯ DIECI A
Автоматические кофемашины профессионального класса. Пролив кофе управляется 4 кнопками по предварительно запрограммированным объемам пролива (возможна индивидуальная настройка объема), возможно ручное управление с помощью кнопки «Пуск/Стоп».
1 отвод пара для машины с одной группой;
2 отвода пара для машины с 2-мя групами;
1 отвод горячей воды.
- Корпус из нержавеющей стали AISI304;
- Широкая цветовая гамма: коричневый, красный, белый или черный (только для модели А/2);
- Ротационная помпа La Cimbali;
- Манометр показывающий давление на линии пролива кофе и в бойлере;
- Автоматическое заполнение бойлера водой;
-Термосифонная группа нового поколения гарантирует уникальную термическую стабильность в процессе работы;
- Электрический подогреватель чашек;
- Подключение к сети переменного тока 220/1/50, водопроводу и канализации.
По отдельному запросу могут быть поставлены машины в версии Cofee-to-go с группой под высокий картонный стакан (высота 14,5 см).
| Особенности конструкции: | A/1 (1 группа) | A/2 (2 группы) |
| Отводы пара (кол-во) | 1 | 2 |
| Отводы горячей воды (кол-во) | 1 | 1 |
| Объем бойлера (л) | 4,9 | 10,5 |
| Технические данные: | ||
| Габаритные размеры, мм (ШхГхВ) | 432х598х570 | 712х598х570 |
| Вес, кг | 37 | 57 |
| Мощность, Вт | 2800-3300 | 2800-3300 |
| Напряжение питания | 220/1/50 | 220/1/50 |
СЕРИЯ DIECI S
Полуавтоматические кофемашины профессионального класса. Пролив кофе управляется с помощью кнопки «Пуск/Стоп».
1 отвод пара для машины с одной группой;
2 отвода пара для машины с 2-мя групами;
1 отвод горячей воды.
- Корпус нержавеющая сталь AISI304;
- Широкая цветовая гамма: коричневый, красный или черный (только для модели S2);
- Ротационная помпа La Cimbali;
- Манометр показывающий давление на линии пролива кофе и в бойлере;
- Автоматическое заполнение бойлера водой;
- Термосифонная группа нового поколения гарантирует уникальную термическую стабильность в процессе работы;
- Подключение к сети переменного тока 220/1/50, водопроводу и канализации.
| Особенности конструкции: | S/1 (1 группа) | S/2 (2 группы) |
| Отводы пара (кол-во) | 1 | 2 |
| Отводы горячей воды (кол-во) | 1 | 1 |
| Объем бойлера (л) | 4,9 | 10,5 |
| Технические данные: | ||
| Габаритные размеры, мм (ШхГхВ) | 432х598х570 | 712х598х570 |
| Вес, кг | 37 | 57 |
| Мощность, Вт | 2800-3300 | 2800-3300 |
| Напряжение питания | 220/1/50 | 220/1/50 |
КОФЕМОЛКИ С ДОЗАТОРОМ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО КЛАССА:
THEO 64
- Два варианта изготовления: - автоматический подмол; - подмол по таймеру;
- Плоские жернова диаметром 64 мм;
- Микрометрическая регулировка степени помола;
- Литой металлический корпус, окрашенный эмалью, безопасной при контакте с пищевыми продуктами;
- Встроенный трамбователь кофе;
- Поддон для сбора просыпанного кофе;
- Механический счетчик порций;
- Цвет корпуса - под никель.
Технические данные:
| Модель | THEO 64 |
| Максимальная производительность, кг/ч | 9 |
| Объем бункера, кг | 2 |
| Диаметр жерновов, мм | 64 |
| Габаритные размеры, мм (ШхГхВ) | 260х470х640 |
| Вес, кг | 15 |
| Мощность, Вт | 300 |
| Напряжение питания | 220/1/50 |
ENEA AUTOMATICO
- Автоматическая кофемолка;
- Плоские жернова диаметром 64 мм;
- Микрометрическая регулировка степени помола;
- Встроенный трамбователь кофе;
- Защита от включения при неправильной установке бункера;
- Литой металлический корпус, окрашенный эмалью, безопасной при контакте с пищевыми продуктами;
- Механический счетчик порций.
- Цвет корпуса - под никель.
Технические данные:
| Модель | ENEA AUTOMATICO |
| Максимальная производительность, кг/ч | 7 |
| Объем бункера, кг | 1,2 |
| Диаметр жерновов, мм | 64 |
| Габаритные размеры, мм (ШхГхВ) | 194х428х510 |
| Мощность, Вт | 360 |
| Напряжение питания | 220/1/50 |
ENEA ON DEMAND
- Прямой подмол свежего кофе непосредственно в съемный фильтр кофемашины;
- Электронная система управления;
- Плоские жернова диаметром 64 мм;
- Точная регулировка степени помола;
- Микрометрическая регулировка степени помола с отображением степени помола на дисплее;
- Электронный счетчик помолотых доз с раздельным учетом одинарных и двойных доз;
- Эксклюзивная система регулировки помола основанная на гранулометрическом анализе помолотого кофе;
- Регулируемый по высоте держатель фильтров, нет необходимости держать фильтр на весу;
- Защита от включения при неправильной установке бункера;
- Литой металлический корпус, окрашенный эмалью, безопасной при контакте с пищевыми продуктами;
- Поставляется с встроенным трабмователем или без него.
- Цвет корпуса - под никель.
Технические данные:
| Модель | ENEA ON DEMOND |
| Максимальная производительность, кг/ч | 6,5 |
| Объем бункера, кг | 1,2 |
| Диаметр жерновов, мм | 64 |
| Габаритные размеры, мм (ШхГхВ) | 194х368х510 |
| Мощность, Вт | 360 |
| Напряжение питания | 220/1/50 |
