Просмотров: 681 Размещено: 03.06.2019
Вакуумный Массажер, КТ-J-150л
В наличии Новое
Код товара: 77491
Страна-производитель: КТ
Цена договорная
Адрес:
Санкт-Петербург, Бассейная д.33
Показать телефон
+7(950) XXX-XX-XX Пожаловаться
сделка
Описание
Вакуумный Массажер KT-150 литров KT-300 литров и. 600 литров
Массажёры мяса предназначены для массирования свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов в условиях вакуума в процессе засола, широко применяются мясоперерабатывающими предприятиями при производстве мясных деликатесов.
Массирование осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе. Процесс массирования осуществляется в условиях вакуума, что защищает белковые соединения от воздействия кислорода, сохраняется естественный насыщенный цвет мясных продуктов, уничтожаются микроорганизмы и бактерии, продлеваются сроки хранения конечной потребительской продукции.
Связаться с продавцом
Технические характеристики
- Размеры: 1060 x 820 x 1190 мм
- Мощность: 1,5 кв
Лицензии и сертификаты
Нет
Доставка и оплата
Об оборудовании “Вакуумный Массажер” пока нет отзывов :(
Хотите оставить?
Нет вопросов.