Модульная линия для производства тонкого лаваша, АЛЛР 2800 Д/М

Основное отличие ДМ от всех остальных линий в мире:

У линии ДМ три раскатки нового поколения, где в каждой раскатке по шесть мутьтивалов покрытым тефлоном, они не раздавливают тесто, а бережно раскатывают, имитируя ручное раскатывание.

Только линия ДМ может работать с мягким тестом, с таким тестом не работает ни одна другая автоматизированная линия в мире.

Чем мягче тесто, тем бережное его нужно обрабатывать, тем качественнее лаваш производит линия.

На замес у ДМ идет 25 кг муки, 13 л. воды и 0,7 кг. соли.

На замес у всех остальных автоматизированных линий в мире, в т.ч. и ДШ идет 25 кг муки, 10,5 л. воды и 0,7 кг. соли.

  -----------------------------------------------------------

Лаваш с линии ДМ продается лучше и дороже, чем лаваш с других линий ( из опыта наших клиентов)

Вы можете стать владельцем линии ДМ и не задумываться о сбыте, покупатели сами придут к Вам. ( так же, из опыта наших клиентов)

Основное отличие ДМ от всех остальных линий в мире:

У линии ДМ три раскатки нового поколения, где в каждой раскатке по шесть мутьтивалов покрытым тефлоном, они не раздавливают тесто, а бережно раскатывают, имитируя ручное раскатывание.

Только линия ДМ может работать с мягким тестом, с таким тестом не работает ни одна другая автоматизированная линия в мире.

Чем мягче тесто, тем бережное его нужно обрабатывать, тем качественнее лаваш производит линия.

На замес у ДМ идет 25 кг муки, 13 л. воды и 0,7 кг. соли.

На замес у всех остальных автоматизированных линий в мире, в т.ч. и ДШ идет 25 кг муки, 10,5 л. воды и 0,7 кг. соли.

  -----------------------------------------------------------

Лаваш с линии ДМ продается лучше и дороже, чем лаваш с других линий ( из опыта наших клиентов)

Вы можете стать владельцем линии ДМ и не задумываться о сбыте, покупатели сами придут к Вам. ( так же, из опыта наших клиентов)

Стандартная комплектация модульной линии: Кол-во, шт./

• 1 пульт управления 1
• раскаточный модуль №1 (раскаточный узел – 1 шт.) 1
• 3 раскаточный модуль №2 (раскаточный узел – 2 шт.) 1
• 4 поперечная и продольная растяжка 1
• 5 узел резки форм* 1
• 6 формы для резки** 2
• 7 обратный транспортер (конвейер) 1
• 8 туннельная печь 3
• 9 транспортёр-увлажнитель 1
• 10 вытяжные зонты 2
• 11 паспорт на Оборудование 1
• * Размеры готового продукта: длина от 20 см до 120 см, ширина от 20 см до 50 см.
• ** Размеры форм для резки: диаметр от 20 см до 50 см (1 шт.), от 20 см до 50 см (1 шт.)/