Протирочная машина для отделения косточек от плодов  100 – 200 кг/час

Протирочная машина небольшой производительности, используется для переработки косточковых фруктов и ягод (отделение фруктовых косточек, оболочки от полезного продукта), таких как клубника, вишни, черешни, малина, абрикосов, персиков, слив, а также фруктов на подобии яблок: яблок, груш, айвы (нужно предварительное измельчение).

Машина также используется для различных овощей типа помидоров, моркови, свёклы и т.д. (нужна предварительная обработка таких продуктов).

Если необходимо только отделить косточку (или необходима любая другая единичная операция) машина поставляется как одноярусная машина с соответствующей перфорацией, необходимой для обработки частиц твердых фруктов, обычно это диаметр отверстия от 2 до 6 мм.

Если нужно отделить мелкую мякоть более тщательно, необходима мелкая перфорация (до 0,4 мм), при этом можно отделить очень мелкие частицы фруктов.

Отобранная мякоть собирается в коллекторном отсеке и при помощью насоса транспортируется для последующей обработки (не включено в стандартную поставку).

Встроенные сита поставляются с такой перфорацией: 0,5/0,6/0,8/1,0/1,5/2,0/2,5/3,5/4/6/8 мм. Базовая комплектация машины включает барабан с одной выбранной клиентом перфорацией, остальные являются опциональными.

Некоторые фрукты требуют предварительной обработки.

Производительность машины зависит от типа продукта, его спелости, а также от степени предварительной обработки, если необходимо. Производительность также напрямую зависит от выбранной перфорации (чем она меньше, тем меньше и производительность).

Принцип работы: плоды подаются в приемную горловину машины. В цилиндрической части машины размещен барабанное сито с заданной перфорацией, в центре которого на осевом вале вращаются резиновые ударные молотки. Молотки при попадании плодов в рабочую камеру своим движением растирают плоды по стенках барабанного сита до отделения его от частиц, которые не проходят через перфорацию (косточек). Мякоть после отделения собирается в коллекторе внизу машины, косточки выпадают через желоб в конце рабочей камеры в емкость.

Машина полностью состоит из нержавеющей стали и материалов, разрешенных для использования в пищевой промышленности согласно мировым стандартам санитарии и гигиены. Машина НЕ содержит окрашенных металлических частей, которые могут со временем быть повреждены под влиянием коррозии.

СЕРТИФИКАЦИЯ: ISO 9001 (Bureau Veritas Certification), HACCP.

Выгодное предложение Вы гарантировано получите по запросу на наш электронный адрес.

Предложения предоставляем по запросу.

Цена на сайте может отличаться от фактической.

Ждем Ваших обращений.