Просмотров: 2214

  • Овощерезательные машины

Овощерезательные машины, RG400

В наличии

Код товара: 18092

Производитель: Hallde

Назначение:

Состояние: Новое

Город: Москва

Цена договорная RUR InStock Показать телефон
+7(495) XXX-XX-XX
Отправить заявку
Описание

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ · Обрабатывает до 30 кг/ мин (1,8 тонн/час). · Возможность приготовления от 400 до 1200 порций в день. · Интенсивность непрерывной работы до 2-х смен. ФУНКЦИИ · Переработка: сырые и вареные овощи (в т.ч. сочные или мягкие), капуста, лук, зелень, фрукты, грибы, сыр, мясопродукты (колбаса, ветчина, салями и пр.), орехи, шоколад, черствый хлеб. · Нарезает: дольками, ломтиками (в т.ч. волнистыми), соломкой, кубиками, измельчает на терке, шинкует и нарезает картофель «фри». · Работа в автоматическом (непрерывном) режиме подачи продуктов: ведрами или с транспортерной ленты (дополнительная опция). ПРЕИМУЩЕСТВА · Может размещаться на кухонном столе или специальном столе с держателем гастрономического контейнера GN 1/1 (дополнительная опция) - рекомендуется. · Мощный двигатель моментально переводит высокий крутящий момент на режущий инструмент, без ременного и промежуточного привода. · Потребляет в 2-е меньше электроэнергии по сравнению с конкурентными моделями равной производительности. · Наклонная конструкция позволяет контролировать процесс нарезки визуально, загружать и подавать продукт легко и непринужденно. Готовый продукт выходит без препятствий и повреждений. · Увеличенный бункер подачи цилиндрической формы без «слепых» зон, позволяет соблюдать гигиеническую безопасность на производстве. · Запатентованное устройство подачи (толкатель) "HALLDE ErgoLoop" с петлеобразной ручкой вокруг бункера подачи и рычажным механизмом, упрощает работу с крупными продуктами или требующими давления при подаче (капуста, морковь, сыр и т.д.). · Встроенный (малый) бункер подачи в виде цилиндра для непрерывной нарезки огурцов, лука-порея, зелени, салями и т.д. · Автоматическая функция начала/остановки для быстрой и безопасной подачи продуктов · Режущие диски большого размера, точно сбалансированы и выполнены из металла. · Продукт не прилипает к режущим дискам, благодаря запатентованному напылению “DiWash”, эти диски можно мыть в посудомоечной машине. · Лезвия дисков съемные, их можно заменить или заточить. · Безопасность персонала гарантирует магнитная защита старта работы и механический тормоз. · В рабочем агрегате отсутствуют дорогостоящие микросхемы и микропроцессоры. · Для удобства перемещения по кухне корпус оснащен надежными ручками.


Связаться с продавцом

МАТЕРИАЛЫ · Корпус и устройства подачи из металла: ВхДхШ: 735х540х325 мм; Вес (сред.): 31,5 кг. · Двигатель: однофазный/трехфазный, 220/380 В; 50 Гц; 750 Вт; 1 скорость - 360 об/мин. · Диаметр режущего диска: 215 мм. · Бункер подачи: цилиндр; Ø 200 мм; глубина 190 мм; объем - 5,7 литра. Малый бункер: цилиндр Ø 59 мм. Бункер непрерывной подачи из нержавеющей стали: Ø 420 мм; объем - 23 литра. Доступно свыше 55 вариантов нарезки и измельчения. Ломтики 0,5-20мм, Соломка 2-10мм, Кубики 6,5-25мм, Фри 10мм, Терка 1,5-10мм. Режущие диски комплектуется по индивидуальному техническому заданию. Проконсультируйтесь с Поставщиком по видам нарезки конкретных продуктов для вашего Меню. .

Лицензии и сертификаты

    Нет

Связаться с продавцом
Доставка и оплата

Не указана

Связаться с продавцом
Отзывы

О компании “ПРАКТИКА” пока нет отзывов :(

Хотите оставить?

Вопросы-ответы

Нет вопросов.

Задать вопрос