Просмотров: 119
Размещено:
30.04.2024
Обновлено: 27.05.2024
Шкаф шоковой заморозки, CR10-G
В наличии 
Новое
Код товара: 154383
Страна-производитель: Россия
Цена 296 990 руб
Показать телефон
+7(978) XXX-XX-XX
Пожаловаться
0 лет на сайте
Описание
Аппарат (шкаф) шоковой заморозки POLAIR CR10?G (серия Grande) предназначен для быстрого охлаждения и заморозки больших объёмов продуктов на пищевых производствах, предприятиях общественного питания и торговли. Корпус без щелей и стыков, обшитый нержавеющей сталью внутри и снаружи, гарантирует надёжную термоизоляцию, механическую прочность и долговечность.
Особенности эксплуатации:
Температура воздуха: до 40 °С
Режимы:
Охлаждение (мягкое / быстрое)
Замораживание (мягкое / быстрое)
Хранение
Ключевые особенности:
Многофункциональная панель управления с увеличенным дисплеем
Есть предустановленные программы и возможность создавать и сохранять собственные
Автоматическая оттайка горячим газом
Функция предоттайки для обеспечения непрерывной работы
Термощуп с подогревом позволяет завершить процесс охлаждения / замораживания не только по времени, но и по температуре продукта
Функции закалки мороженого и санитаризации рыбы
Единая проволочная конструкция универсальных направляющих для размещения гастроёмкостей GN 1/1 и противней EN 400х600 мм
Ручка из нержавеющей стали по всей высоте двери
Дополнительные опции (приобретаются отдельно):
Поворотные колёса
Гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Связаться с продавцом
Технические характеристики
Тележка: нет
Размер гастроёмкости: GN 1/1, EN 40x60
Назначение: для хранения продукции
Тип шкафа: шоковой заморозки
Количество уровней: 10
Расстояние между уровнями, мм: 80
Терморегулятор: многофункциональная контрольная панель
Максимальная температура в камере, °С: -40
Температурный режим (охлаждение), °C: +90 ... +3
Время охлаждения, мин.: 90
Вес охлаждаемого продукта, кг: 35
Температурный режим (замораживание), °C: +90 ... -18
Время замораживания, мин.: 240
Вес замораживаемого продукта, кг: 25
Мягкое охлаждение: есть
Быстрое охлаждение: есть
Мягкое замораживание: есть
Быстрое замораживание: есть
Закалка мороженого: есть
Санитаризация рыбы: есть
Оттайка: автоматическая
Подогрев термощупа: есть
Хладагент: R404, R452
Толщина стенки корпуса, мм: 61
Напряжение: В220, 380
Мощность, кВт: 1.3, 1.55
Вес (без упаковки), кг: 191
Вес (с упаковкой), кг: 236
Ширина, мм: 800
Глубина, мм: 860
Высота, мм: 1670
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм: 920x1860x1000
Гарантия, мес: 12
Лицензии и сертификаты
Нет
Доставка и оплата
Доставка
Доставка курьером- Доставка транспортной компанией
- Самовывоз
Оплата
- Наличный расчет
- Безналичный расчет
- Оплата картой
- Рассрочка
- Кредит
- Лизинг
- Другое
Об оборудовании “Шкаф шоковой заморозки” пока нет отзывов :(
Хотите оставить?
Нет вопросов.
