Пастеризатор роторный с анализатором жирности молока серии ТС-21М, ПМР-0,2-ВТ2000

Пастеризатор роторный ПМР-0.2-ВТ2000 с анализатором жирности предназначен для пастеризации больших объемов молока в закрытых системах. Производительность этой модели составляет 2000 л/ч, что делает ее идеальным выбором для крупных молочных ферм или предприятий пищевой промышленности. Оборудование осуществляет пастеризацию молока путем нагрева до температур от 60 град.C до 92 град.C, обеспечивая уничтожение бактерий и микроорганизмов для продления срока годности и улучшения вкуса. Основное преимущество этого пастеризатора заключается в роторной технологии. Она обеспечивает равномерный нагрев и обработку всего объема молока, что значительно повышает эффективность процесса. Встроенный анализатор жирности контролирует процесс пастеризации, учитывая жирность исходного молока, чтобы обеспечить оптимальную обработку и сохранение питательных свойств. По окончании пастеризации молоко проходит через секцию охлаждения, где смешивается с хладагентом в пропорции 1 к 3. Температура охлажденного молока при этом на 4-6 град.C выше температуры хладагента, что обеспечивает оптимальные условия хранения. Время выдержки составляет 30-40 секунд. Такой подход гарантирует уничтожение всех патогенных микроорганизмов и бактерий в молоке.