Вакуумно-упаковочная машина, Vega 1 VC H520С

Машина Vega 1 VC предназначена для вакуумной упаковки пищевых продуктов или непродовольственных товаров. Вакуумная упаковка создает идеальные условия для хранения в первую очередь различных продуктов питания: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, зелени, орехов, сухофруктов, приправ. Причем одинаково хорошо в вакуумной среде хранятся как свежие продукты, так и прошедшие различные способы обработки – соленые, маринованные, копченые, отварные. Упаковка продуктов в вакууме предотвращает плесневение, гниение, окисление, усушку и обветривание продуктов, защищает от сырости, сохраняет их свежесть и качество, продлевает период хранения.

Данное оборудование можно использовать как отдельную машину или же встроить в производственную линию по очистке/переработке/упаковке фруктов и овощей на предприятиях и производствах в пищевой и перерабатывающей промышленности.

Принцип работы:

Оператор кладет пакет с продуктом в вакуумную камеру, край пакета располагается на нагревательной планке, и закрывает крышку. Глубина камеры может быть настроена по индивидуальному заказу. При помощи встроенной сенсорной панели оператор задает параметры работы машины и запускает процесс упаковки. При запуске машины вакуумный насос начнет откачивать воздух, образуя вакуум в камере. После окончания процесса вакуумирования воздушная подушка или цилиндр поднимает установленный поверх нее нагреватель с лежащим на нем пакетом к прижимной планке. На нагревательные элементы подается напряжение и происходит запайка шва. Затем, после охлаждения, происходит наполнение камеры воздухом. Оператор поднимает крышку и достает упакованный продукт. Весь процесс упаковки можно контролировать через прозрачную крышку из ударопрочного пластика.

Преимущества оборудования:

Вакуумная камера изготовлена из нержавеющей стали по технологии бесшовного литья, что обеспечивает долгий срок эксплуатации оборудования, а также упрощает очистку и улучшает гигиену.

Крышка из прозрачного ударопрочного пластика позволяет контролировать процесс упаковки.

Удобная настройка параметров работы машины с помощью встроенной сенсорной панели.

Продукты в вакуумной упаковке дольше сохраняют свою свежесть, натуральный цвет и аромат, продлевается их срок годности.

Машина изготовлена из высококачественных материалов, что обеспечивает ее надежность, долговечность и стабильную работу.

Широкий выбор машин под разную производительность и бюджет в зависимости от запросов клиента.