Просмотров: 96 Размещено: 02.08.2023 Обновлено: 26.04.2024
Пресс мехобвалки, Уникон У-1000/6
В наличии Б/у
Код товара: 110360
Страна-производитель: Россия
Цена 550 000 руб
Адрес:
Воронеж, Белгородская область, г. Старый Оскол
Показать телефон
+7(963) XXX-XX-XX Пожаловаться
Описание
Принцип действия - мышечная ткань отделяется от костей под давлением и фильтруется через гильзу-фильтр. Прессы марки Уникон позволяют механизировать процесс обвалки; повысить в 20 раз производительность труда; выделить дополнительно из малоценного сырья птицы (шеи, каркасы, крылья) и рыбы (плавники, хребты после филетирования) 60-68% мясной массы, которую широко используют при выработке колбасных изделий, консервов, паштетов, полуфабрикатов и др.
Связаться с продавцом
Технические характеристики
1. Производительность 900÷1200 кг/ч
2. Установленная мощность 18,0 кВт
3. Габаритные размеры 2160*706*1454 мм
4. Вес оборудования 600 кг
5. Спецпредложение нет
6. Занимаемая площадь 1,45 м2
7. Обслуживающий персонал 1 чел.
8. Выход мясной массы при обвалке тушек кур и цыплят 75 % от подготовленного сырья
9. Выход мясной массы при обвалке каркасов кур и цыплят 67 % от подготовленного сырья
10. Выход мясной массы при обвалке рыбы 83-96 % от подготовленного сырья
11. Выход мясной массы при дообвалке рыбы 60-68 % от подготовленного сырья
12. Кол-во костных включений в мясной массе не более 0,6 %
Лицензии и сертификаты
Нет
Доставка и оплата
Об оборудовании “Пресс мехобвалки” пока нет отзывов :(
Хотите оставить?
Нет вопросов.