Машина для ножевой очистки картофеля, Vega KPel Potato H500

Машина Vega KPel Potato H500 предназначена для ножевой очистки картофеля. Сочетает в себе высокую производительность, превосходное качество изготовления и надежность, низкий уровень потребления электроэнергии. Данная машина идеально подходит для среднего и крупного бизнеса, предназначена для использования на пищевых производствах, предприятиях общественного питания.

Принцип работы

Сырье через приемный отсек поступает в барабан, затем попадает на непрерывно вращающийся, горизонтально расположенный диск с пятью чистящими ножами, где и происходит очищение картофеля от кожуры. Во время очистки сверху подается вода, омывающая продукт. Отработанная вода отводится в канализацию либо в подготовленную емкость для слива. После очистки продукт под действием центробежной силы выгружается через открытое боковое отверстие выхода в тару для готовой продукции.

Преимущества машины:

• Дизайн корпуса из нержавеющей стали, устойчивость к загрязнению, высокая прочность, машина изготовлена в соответствии со стандартами безопасности пищевых продуктов.
• Лезвия ножей горизонтального диска изготовлены из высококачественной стали и обеспечивают качественную очистку картофеля от кожуры с минимальным уровнем отходов.
• Автоматическая подача воды для обмывки продукта.
• Машина оснащена пультом управления для регулировки времени очистки.
• Высокая производительность – до 500 кг/час.