Ручной вакуумный пищевой скин-упаковщик, HLV-240VST

Новая разработка завода Hualian для небольших производств, гастрономов, кулинарий и предприятий ритейла. Позволяет упаковать продукт в очень популярную сейчас вакуумную упаковку со скин-эффектом. Особенностью скин-упаковки является ее плотное облегание продукта по его форме.

Таким образом, этот небольшой, компактный аппарат выполняет сразу две функции:

• создает вакуумную среду для хранения продукта, которая положительно сказывается на сроках его хранения и дольше сохраняет свежесть;
• придает упаковке привлекательный и современный внешний вид, позволяя показать упакованный продукт в самом выгодном ракурсе.

Упакованный в скин-пленку товар надежно зафиксирован в упаковке, его можно выставлять на полку как в горизонтальном, так и наклонном или вертикальном положении, не беспокоясь, что он утратит презентабельный внешний вид.

Модель отлично подойдет для упаковки сыров, мясных деликатесов, порционно нарезанных мясных и рыбных полуфабрикатов (стейки, филе), сырных и мясных нарезок и т.д.

Вакуумная среда предотвращает заветривание и усушку, появление плесени и окисление продукта.

Скин-упаковщик оснащен вакуумным насосом производительностью 10 м³/час. Производительность аппарата зависит от конкретных параметров упаковки, используемых в данном производственном цикле. В среднем при одновременной запайке 2-х лотков максимальное количество упаковок составляет до 240 шт./час. Упаковочная скорость – 2 цикла в минуту.

Для подложки используются лотки и другая аналогичная упаковка из термосвариваемых материалов (ПЕ/ПП).

Из других достоинств и особенностей модели можно отметить:

• качественное исполнение из пищевой нержавеющей стали;
• эргономичную форму, удобную в обслуживании и эксплуатации;
• встроенный электронный температурный контроллер для оптимизации параметров запайки;
• возможность смены матрицы.

Максимальные габариты лотка (ШхВ) – 275х194 мм при размещении одного лотка на матрице и 134х194 мм при размещении двух лотков на матрице. Возможно изготовление матриц под индивидуальные размеры лотка заказчика. Максимальная глубина лотка в данной модели составляет 40 мм. В продаже также имеется модификация с глубиной лотка 55 мм.