Просмотров: 547 Размещено: 18.06.2021
Пароконвектомат электрический Distform, MyChef Bake 10 EN (600*400)
В наличии Новое
Код товара: 93785
Страна-производитель: Испания
Цена 404 852 руб
Показать телефон
+7(495) XXX-XX-XX Пожаловаться
сделка
Описание
Пароконвектомат электрический с 10 уровнями для противней 60*40 см с расстоянием между уровнями 80 мм специльно спроектирован для пекарен и кондитерских.
Максимальная рекомендуемая загрузка на противень 5 кг.
Режимы: конвекция (термостат от 30 до 260°C), конвекция+пароувлажнение (термостат от 30 до 260°C, влажность до 100% с шагом 20%), пароувлажнение (термостат от 30 до 130°C, влажность 100%).
Позволяет приготовить все виды хлеба, круассанов, пирогов, тортов, бисквитов с непревзойденным результатом.
Простая электронная панель управления, позволяющая выбрать режим работы и задать доступные базовые параметры: уровень влажности, температуру, продолжительность, скорость вентилятора, запускать систему автоматической очистки Mycare.
Крупный контрастный LCD дисплей отображающий все параметры работы.
Технология SmartWind - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора для равномерного приготовления пищи (2 скорости).
Технология MultiSteam - запатентованный, высокоэффективный двойной впрыск пара, в 5 раз быстрее и плотнее, чем в бойлерных и инжекторых конвектоматах.
Технология DryOut Plus- система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии нижкого давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки.
Технология CoolDown - ультра скоростная система охлаждения камеры для последующей самоочистки.
Технология MyCare - автоматическая система самоочистки в 1 цикл, слот для 2 таблеток (возможно использование таблеток для бытовых посудомоечных машин).
Подключается к Wi Fi.
Облачное храненение рецептов и параметров приготовления на базе сайта Mychef с возможностью подключения нескольких печей.
Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета.
Речевое управление пароконвектоматом с помощью приложений Google Assistant и Google Home, с возможностью контролировать вкл/выкл пароконвектоматов, оставшееся время приготовления, устанавливать температуру, влажность, таймер, скорость вентилятора, голосовое включение запрограммированных рецептов.
Связаться с продавцом
Технические характеристики
- Бренд Distform
- Страна Испания
- Загрузка противней, шт 10*60x40
- Мощность, кВт. 15.9
- Длина упаковки, см. 91
- Ширина упаковки, см. 83
- Высота упаковки, см. 135.5
- Срок гарантии 24 месяца
- Канализование Подсоединительный размер 40 мм.
- Глубина, см. 76
- Ширина, см. 78.5
- Высота, см. 115.5
- Напряжение 380/3/50
- Водоснабжение Подключается к холодной воде (мак. 30°C) 3/4" с давлением 150-400к Па.
- Подключение электрическое
- Наличие щупа нет
- Наличие библиотеки программ cloud
- Наличие режима автомойки да
- Вес брутто, кг 142
Лицензии и сертификаты
Нет
Доставка и оплата
Доставка
- Доставка за счет компании
- Доставка за счет покупателя
- Доставка курьером
- Доставка транспортной компанией
- Самовывоз
Оплата
- Наличный расчет
- Безналичный расчет
- Оплата картой
- Лизинг
Об оборудовании “Пароконвектомат электрический Distform” пока нет отзывов :(
Хотите оставить?
Нет вопросов.