Нежная очистка кожицы овощей и фруктов Vega Apl Pel, H700

Машина Vega Apl Pel H700 предназначена для нежной очистки кожицы овощей и фруктов, в том числе яблока, киви, апельсина, помидора и многих других продуктов. Машина компактна, обладает минималистичным дизайном, проста и удобна в эксплуатации и техническом обслуживании, имеет высокую производительность. Управление осуществляется с помощью кнопок на внешней панели оборудования. Все части машины, непосредственно контактирующие с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали SUS 304, их можно легко заменять, обслуживать, мыть и очищать.

Данная машина может использоваться как самостоятельное оборудование для очистки овощей и фруктов небольшими фермерскими хозяйствами и частными предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности.

Принцип работы:

Оператор вручную подает продукт на захватный механизм, где происходит его позиционирование. Далее оператор запускает работу машины нажатием кнопки на внешней панели, захватный механизм начинается вращаться, в то время как плавающий нож-пиллер аккуратно срезает с вращающегося продукта кожуру. Срезанная кожура падает в тару для отходов. Очищенный продукт снимается оператором с захватного механизма и направляется в тару для готовой продукции либо на дальнейший этап переработки.

Преимущества оборудования:

• Плавающий нож-пиллер аккуратно очищает продукт от кожуры, высокая точность очистки минимизирует отходы.
• Острое режущее лезвие и плавающая головка ножа-пиллера позволяют деликатно очищать продукты с тонкой и нежной кожурой.
• Все части машины, контактирующие с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали высокого качества.
• Захватный механизм и плавающий нож-пиллер легко снимаются, моются и очищаются.
• Интуитивно понятное и удобное управление с помощью кнопок на внешней панели.
• Компактные размеры, небольшой вес и стильный дизайн оборудования.