Термокамера TEHTRON, MAXIMA CLIMATIC 7

Термокамера TEHTRON MAXIMA CLIMATIC 7 - это высокоэффективное оборудование, предназначенное для обработки различных продуктов питания. Эта модель отличается наличием семи рам, которые позволяют обрабатывать больше продуктов за один цикл работы. Мощность камеры составляет 231 кВт, а ее габариты - 9055 мм в длину, 2099 мм в ширину и 3290 мм в высоту. Камеру можно заказать в левом или правом исполнении в зависимости от потребностей заказчика. Для работы камеры требуется подключение к электросети напряжением 380 В и тремя фазами, а также подключение к водопроводной сети для подачи холодной воды и к системе подачи сжатого воздуха для выполнения различных операций. В процессе работы камеры используется сетевой паропровод и система охлаждения, обеспечивающие равномерное нагревание и охлаждение продуктов. В паропроводе поддерживается давление не менее 0,2 Мпа, а в системе охлаждения - не менее 0,1 Мпа. Оборудование такого класса идеально подходит для использования на крупных производственных предприятиях, где требуется быстрая и эффективная обработка большого количества продукции. Термокамера обеспечивает высокое качество обработки, сохраняя вкус и аромат продуктов на протяжении всего цикла обработки.