Термокамера TEHTRON, MAXIMA CLIMATIC 5

Термокамера TEHTRON MAXIMA CLIMATIC 5 - это профессиональное оборудование для обработки пищевых продуктов, обладающее высокой мощностью и производительностью. Одной из ключевых особенностей данной модели является количество рам - их пять, что позволяет обрабатывать большое количество продукции за короткий промежуток времени. Для нормальной работы камера требует установки с мощностью 163 кВт и имеет габариты 7055 x 2099 x 3150 мм. Камера доступна в двух версиях - левой и правой, что упрощает выбор подходящей модели в зависимости от размеров помещения и расположения других объектов. Принцип работы камеры основан на использовании сетевого паропровода и системы охлаждения. Для функционирования камеры также требуется подача сжатого воздуха под давлением не менее 0.6 МПа и подключение к электрической сети с напряжением 380 В и тремя фазами. Термокамеру TEHTRON MAXIMA CLIMATIC 5 рекомендуется использовать на крупных производствах, где требуется высокая производительность и качество обработки продукции. Благодаря своим характеристикам, она способна обеспечить равномерное копчение, сушку и варку продуктов, сохраняя при этом их качество и вкус.