Гриндер для измельчения в пасту различных продуктов, Vega Berry Grinder H50

Гриндеры Vega Berry Grinder серии H представляют собой установку для сверхтонкого измельчения, диспергирования и эмульгирования, гомогенизации, смешивания и других функций. После обработки материал имеет размер частиц от 2 до 50 мкм и однородность более 90%. Это идеальное оборудование для обработки ягод, бобов, зерен, таких продуктов как имбирь, ананас, алоэ, а также иных продуктов, содержащих в себе влагу.

Гриндер подходит для ультратонкого измельчения влажных материалов в фармацевтической, пищевой, химической и других отраслях промышленности. Надежная сбалансированная работа, простое управление, низкий уровень шума, простота обслуживания, защита от коррозии, широкое применение и большое разнообразие по мощности и производительности, позволили достичь ведущих позиций на рынке.

Принцип работы:

Гриндер использует относительное движение статора и ротора разной геометрической формы при высокоскоростном вращении. Когда обрабатываемый материал проходит через зазор между регулируемым статором и ротором под действием собственного веса, давления воздуха и центробежной силы, он подвергается сильному сдвигу, трению, удару, высокочастотной вибрации, продукт эффективно разбивается, диспергируется, эмульгируется и смешивается для получения идеального продукта.

Камера измельчения оснащена тремя зонами измельчения, первый уровень - это участок грубого измельчения, второй уровень - участок тонкого измельчения, а третий уровень - участок ультратонкого измельчения. Регулируя зазор между статором и ротором, можно эффективно достичь необходимых размеров сверхтонкого измельчения.