Машина для нарезки сладких сухофруктов, Vega Dicer Sweet Dried Fruits H500

Машина Vega Dicer Sweet Dried Fruits H500 предназначена для нарезки сладких сухофруктов (курага, инжир, сушеная клубника, киви, манго) на порции необходимого размера. Продукцию можно нарезать кубиками и ломтиками. Машина имеет компактную конструкцию, практичная и безопасная, удобное обслуживание и очистка, можно регулировать размер нарезки продукта.

Данное оборудование предназначено для использования самостоятельно или в составе производственных линий в пищевой и перерабатывающей промышленности.

Принцип работы

Продукт, предназначенный для нарезания, устанавливается оператором на конвейерную ленту. Перед режущим ножом специальный ролик прижимает продукт к конвейерной ленте, что позволяет зафиксировать его и предотвратить налипания на нож. Режущий нож нарезает продукт согласно заданных параметров размера и формы. Далее нарезанный продукт попадает в тару для готовой продукции.

Преимущества оборудования:

• Конвейерная лента выполнены из пищевого нейлона, легко снимается, моется и обрабатывается.
• Режущие лезвия отличаются остротой, долговечностью и хорошим качеством реза, есть возможность нарезать продукт ломтиками либо кубиками.
• Специальный ролик перед режущим ножом прижимает продукт к ленте, тем самым фиксируя его и предотвращая налипание на нож.
• Машина изготовлена из твердой легированной стали, поэтому долговечна в использовании.
• Компактные размеры и простота в использовании.
• Разные машины под разную производительность и бюджет.