Просмотров: 44 Размещено: 16.10.2023
Вакуум-упаковочная машина Assum, DZQ400/2E (Aeration)1
В наличии
Код товара: 119345
Страна-производитель: Китай
Цена 113 069 руб
Адрес:
Барнаул, г. Барнаул, ул. Северо-Западная, 6а
Показать телефон
+7(906) XXX-XX-XX Пожаловаться
сделка
Описание
Аппарат DZQ600/2E используется для упаковки в вакуум продуктов питания, готовых блюд. За счет того, что воздух удаляют, упаковка становится герметичной. Это не только защищает продукт от внешних факторов, но и увеличивает срок его хранения.
Модель оснащена модулем газонаполнения и электронной русифицированной панелью управления. Время цикла – 10-35 сек. Также обратите внимание на размеры сварной планки: 600х10мм.
Аппарат изготовлен из нержавеющей стали. Несмотря на свой вес и габариты, его легко можно перемещать благодаря наличию четырех поворотных колес.
Зачем покупают вакуумный упаковщик?
Увеличение сроков хранения продуктов питания. Так как продукт перестает активно контактировать с кислородом, то в нем значительно замедляется размножение бактерий. Продукты долгое время сохраняют естественный вкус и запах, не портятся. Сроки хранения в холодильнике увеличиваются в 2–3 раза.
Сохранение свежести и внешнего вида. Упакованные в вакуумный пакет продукты не обветриваются и не пересыхают, они практически не меняют свой цвет. Поэтому вакуумирование так актуально при хранении мясных деликатесов, колбасной нарезки, сыров, кондитерских изделий, фруктов и зелени.
Защита от смешивания запахов. Многие продукты при хранении могут сильно терять собственный ценный аромат или вбирать запахи других продуктов. Чай, кофе, хлеб, сушеные грибы, специи, морепродукты — это самые распространенные продукты для упаковки в вакууме.
Защита от влаги. Вакуумная упаковка позволяет сохранить продукты сухими. Поэтому часто запаиваются макароны, мука, соль, сахар, фруктоза. Несъедобные предметы, тоже довольно часто попадают под пленку. Например, туристы и рыбаки перед выездом на природу обычно вакуумируют спички, носки, документы, сухое горючее, таблетки, порох.
Бережная заморозка фруктов. Если замораживать фрукты и ягоды в вакуумных пакетах, то их волокна не будут «обмораживаться» и к моменту использования сохранят более привлекательный внешний вид.
Защита от насекомых. Создать непроходимый барьер для мелких жучков очень непросто, но вакуумный упаковщик поможет нам в этом. Запайка даже без вакуума очень актуальна для муки, орехов, сухофруктов, макарон и различных круп.
Порционность. Речь идет о предварительно собранных заготовках под конкретные блюда. Это может быть нарезка овощей или готовая заправка на борщ или, допустим, набор специй на одну порцию супа.
Приготовление блюд. Вакуумная упаковка в пакете отлично подходит для предварительного посола кускового мяса перед приготовлением колбас. Используя контейнеры, можно очень быстро мариновать мясопродукты или рыбу. И, конечно, приготовление по технологии су-вид не обходится без вакуумной упаковки.
Связаться с продавцом
Технические характеристики
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Мощность (к.Вт): 45047
Напряжение (В): 380
Время цикла (сек): 10-35
Производительность (куб.м./час): 40
Размер конструкции (мм): 750х690х980
Размер сварочной планки (мм): 600х10
Размер рабочей поверхности (мм): 620х620х75
Упаковка (объем, м. куб.): 0.56
Упаковка (длина, мм): 780
Упаковка (ширина, мм): 680
Упаковка (высота, мм): 1060
Упаковка (вес брутто, кг): 170
Вес (нетто, кг): 140
Лицензии и сертификаты
Нет
Доставка и оплата
Об оборудовании “Вакуум-упаковочная машина Assum” пока нет отзывов :(
Хотите оставить?
Нет вопросов.