Просмотров: 166 Размещено: 14.06.2023 Обновлено: 22.04.2024
Машина для нарезки мяса кубиками и бруском, Vega Meat Dicer 550
В наличии Новое
Код товара: 108493
Страна-производитель: Китай
Цена 605 742 руб
Адрес:
Дмитров, Дмитровский район, посёлок Ермолино
Время работы: Пн-Сб, c 09:00 по 19:00
Показать телефон
+7(951) XXX-XX-XX Пожаловаться
сделка
Описание
Машина Vega Meat Dicer 550 предназначена для механической нарезки мяса и мясных продуктов, в трех плоскостях, с получением на выходе нарезанных изделий различной формы (кубики или бруски) с заданными размерами. Рекомендуемая температура обрабатываемого сырья составляет 0°С + 2°С. Допустимый диапазон рабочих температур продукта составляет -2°С + 30°С.
Используется для нарезки сала, мяса, отварного мяса, различных мясных продуктов, колбас, курицы.
Принцип работы
Продукт, предназначенный для нарезания, помещается в приемный отсек, после чего оператор нажимает ручку бокового давления до конца и отсек закрывается. Гидравлический поршень автоматически запускается и подает продукт в зону нарезки. Для измельчения сырья используется специальный режущий механизм, состоящий из двух взаимно перпендикулярных друг другу рамок ножей из нержавеющей стали с установленными ножами и режущего серповидного ножа. Ножи на первой рамке разрезают изделие горизонтально на пластины, ножи на второй рамке разрезают изделие вертикально с нарезкой на полоски, режущий серповидный нож нарезает продукт кубиками. Далее нарезанный продукт по транспортеру попадает в тару для готовой продукции либо на дальнейший этап технологического процесса.
Возможное исполнение машины – с транспортером для готовой продукции и без него.
Примечание: Недопустимо резать жилистое мясо, мясо с костями или сырье глубокой заморозки!
Преимущества:
- Набор ножей и резак очень удобно разбирать и собирать. Набор ножей можно полностью разобрать и разъединить, что удобно для чистки и замены лезвий.
- Хороший показатель защиты: если приемный отсек не был закрыт после размещения мяса или открыта дверца разгрузки, оборудование немедленно перестанет работать.
- Машина оптимизирует выгрузку материала, и в камере каждый раз не остается остатков, что повышает эффективность и обеспечивает легкую очистку.
Связаться с продавцом
Технические характеристики
Производительность: 400 кг/час
Размеры оборудования: 1500 x 760 x 950 мм
Размеры после закрытия порта подачи: 85 x 85 x 400 мм
Размеры в деревянной упаковке (короб): 1580 х 880 х 1100 мм
Варианты размера нарезки: 3 / 4 / 5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10 / 12 / 14 / 17 / 28 мм
Напряжение: 380 В / 220 В (опционально)
Общая мощность: 2,5 кВт
Вес нетто оборудования: 320 кг
Лицензии и сертификаты
Нет
Доставка и оплата
Доставка
- Доставка за счет покупателя
- Доставка почтой
- Доставка транспортной компанией
- Самовывоз
Оплата
- Наличный расчет
- Безналичный расчет
- Оплата картой
- Лизинг
Об оборудовании “Машина для нарезки мяса кубиками и бруском” пока нет отзывов :(
Хотите оставить?
Нет вопросов.