Линия для производства лаваша, 6QP-12

Станок для производства лаваша 6QP-12 – это среднегабаритная стационарная автоматизированная машина непрерывно-поточного действия, предназначенная для эксплуатации в условиях малых или средних пищевых комбинатов, где она задействуется для массового изготовления формочек для вышеуказанного продукта из тонкого теста. 

Машина для производства лаваша 6QP-12 состоит из нескольких модулей, которые могут быть смонтированы в рабочую связку в кратчайшее время. Все элементы конструкции, непосредственно соприкасающиеся с обрабатываемым сырьём, изготавливаются из «пищевой» нержавеющей стали. Скорость работы регулируется. Цикл заключается в тестоподготовке, тестоделении и раскатывании материала, который в дальнейшем сразу же поступает в обособленную печь. Отдельные заготовки выводятся из операционной зоны с помощью приставного ленточного транспортёра. Комплект поставки сопровождается ЗИП, а также перечнем технической и сертификационной литературы.  

Оборудование для производства лаваша 6QP-12 управляется с помощью программируемого логического контроллера, что позволяет свести к минимуму привлечение рабочих рук и точно придерживаться всех технологических параметров.