Просмотров: 3051 Размещено: 29.09.2005
Флюидизационный скороморозильный аппарат, Континент
В наличии Новое
Код товара: 10572
Страна-производитель:
Цена договорная
Адрес:
Санкт-Петербург, Свердловская наб., д. 44
Показать телефон
8(123) XXX-XX-XX Пожаловаться
сделка
Описание
Предназначен для заморозки различных ягод, нарезанных плодов, овощей, грибов, морепродуктов (креветок), а также таких продуктов, как вареный рис или кукурузные початки.
Основа технологии – замораживание сыпучих продуктов во взвешенном состоянии в потоке холодного воздуха, которым продукты поднимаются над лентой конвейера, образуя «бурлящую массу», напоминающую кипящую жидкость. На поверхности частиц быстро образуется тонкая замерзшая корочка, препятствующая их смерзанию в комки.
Конструкция флюидизационного аппарата имеет форму туннеля и содержит не менее двух сетчатых конвейеров для перемещения продукта: на первом конвейере осуществляется замораживание продукта в условиях полной флюидизации, на втором – домораживание до необходимой конечной температуры.
В комплект оборудования флюидизационного скороморозильного аппарата входят:
- система конвейеров,
- теплоизоляционная камера из полиуретановых сэндвич-панелей,
- холодильная установка,
- комплект воздухоохладителей и вентиляторов,
- щит защиты, контроля и управления.
Связаться с продавцом
Технические характеристики
Производительность 150-3000 кг/час.
Все оборудование проектируется в соответствии с индивидуальными особенностями каждого производителя и на основании точных инженерных расчетов. Во внимание принимаются технологические процессы, виды выпускаемых изделий, заданная производительность, планировка помещений, перспективы развития.
Оборудование имеет необходимые российские сертификаты и полный комплект технической документации.
Лицензии и сертификаты
Нет
Доставка и оплата
Об оборудовании “Флюидизационный скороморозильный аппарат” пока нет отзывов :(
Хотите оставить?
Нет вопросов.