00:00, 18 июня 2004

C 1 июля в России вводится новый ГОСТ на кофе

Новый ГОСТ на натуральный жареный кофе вступит в силу в России с 1 июля 2004 года. Производители кофе должны будут указывать на упаковке его разновидность и степень обжарки. Кроме того, в ГОСТе появляется новая категория кофе - "премиум", которая дополняет список, состоявший ранее из трех категорий, - "высший сорт", "первый сорт" и "второй сорт".
   В соответствии с законом "О техническом регулировании", вступившим в силу с 1 июля 2003 года, следование ГОСТу является добровольным. Производители обязаны соблюдать только технический регламент, который гарантирует безопасность продукции.
   По оценкам "Росчайкофе", в 2003 году объем кофейного рынка в РФ составил 103-105 тыс. тонн, или 1,3 млрд. долларов (в оптовых ценах) против 99-102 тыс. тонн, или 1 млрд. долларов в 2002 году. Объем розничного рынка кофе в прошлом году достиг 1,9 млрд. долларов. Из общего объема на натуральный кофе приходилось 18-19 тыс. тонн.

Оставить комментарий с помощью

Другие материалы рубрики
Видео
Розлив и упаковка напитков
Линии розлива Bag-in-box
Малогабаритная установка Кондор