12:56, 13 декабря 2012   Просмотров: 67

Рынок мясных полуфабрикатов вырос на 10%

Рынок мясных полуфабрикатов вырос на 10%

Объем производства мясных полуфабрикатов по итогам 2012 года вырастет на 10 процентов по сравнению с 2011-м. Как пишут «Аргументы и факты» со ссылкой на исследование консалтинговой компании Intesco Research Group, в последние четыре года производство этой продукции стабильно увеличивалось, и эта тенденция продолжается.

Основную часть составляет сегмент мясосодержащих замороженных и подмороженных полуфабрикатов. Рубленых полуфабрикатов произведено на 13,8% меньше, мелкокусковых — на 16,2%.

По итогам прошлого года видно, что более трети всех замороженных мясных полуфабрикатов производится в Центральном федеральном округе. На первом месте по объемам производства Белгородская область, в Московской области производится 8,7% этой продукции.

Оставить комментарий с помощью

Другие материалы рубрики
Видео
Розлив и упаковка напитков
Малогабаритная установка Кондор
Погрузчик с электромагнитом