Просмотров: 544 Размещено: 20.07.2021
Вакуумный Куттер / смеситель
В наличии Новое
Код товара: 95038
Страна-производитель: Slovensko
Год изготовления: 2020
Цена 5 550 270 руб
Адрес:
Москва, SLOVAKIA Bratislava, Pezinska cesta 7
Показать телефон
+7(421) XXX-XX-XX Пожаловаться
сделка
Описание
Вакуумный куттер представляет собой универсальную установку эмульсатора-термизатора для производтсва широкого спектра продукции.
Измельчение, перемешивание и термизация осуществляются под вакуумом, что позволяет предотвратить окисление, снизить температуру обработки продукта, тем самым сохранить его вкус и аромат и придать привлекательный внешний вид. Подходит для термочувствительных продуктов.
Продукты:
-плавленные сыры
-термизированный творог
-молочные продукты
-кондитерские начинки, десерты
-кремы
-фруктовое смузи
-овощное пюре
-паштеты, фарши
-подливы
-колбасные массы
-орехи в измельченном виде, ореховые пасты
-корм для животных
Загрузка сырья (масла, сыра, мяса…) возможна блоками без предварительного измельчения.
Связаться с продавцом
Технические характеристики
Преимущества вакуумного куттера:
-Универсальность. Все операции производятся последовательно в одной установке без необходимости перекачивания продукта для дальнейшей обработки. Установка заменяет собой дробилку, смеситель, эмульсатор, плавитель, пастеризатор
-Минимально возможные энергетические затраты на производство партии продукта
-Стабильно высокое качество готового продукта от партии к партии
-Удобство загрузки продукта, в том числе целыми блоками
-Полная выгрузка продукта при наклоне чаши или через выпускной клапан
-Гигиеничный дизайн в соответствии с требованиями FDA, удобство при чистке и техническом обслуживании.
Лицензии и сертификаты
Нет
Доставка и оплата
О компании “NORMIT” пока нет отзывов :(
Хотите оставить?
Нет вопросов.