Коптильня горячего и холодного копчения, ДД 120

Коптильня 120ДД – камера копчения из липы, крыша домиком 

экологичная коптильня термос для домашнего копчения и малого бизнеса.

В коптильне вы сможете коптить натуральным дымом холодным и горячим методом копчения. Коптильня с функцией просушки продуктов, с функцией конвекции, что улучшает равномерность копчения и выравнивает температуру внутри камеры при копчении

Удивите своих гостей или клиентов натуральными копчениями.

Вы с легкостью закоптите натуральным дымом:

Возможности коптильни КоптиСам 120 ДД

Холодное и горячее копчение, позволяет поддерживать температуру в коптильне от 10 до 95 С.,

Конвекция внутри камеры равномерно распределяет дым и выравнивает температуру в камере.

Просушка и вяление продуктов перед копчением.

Подвесное копчение продукции до 15 кг за 1 загрузку коптильни.

Преимущества коптильной камеры КоптиСам 120 ДД

Экономичная, производительная, универсальная и очень удобная что достигается за счет:

Коптильная камера внутри обшита липовой вагонкой, которая держит температуру и придает продуктам особый аромат.

Элементы дымохода, гильзы для просушки продуктов, все полочки, шомпола и крючки изготовлены из нержавеющей стали и алюминия, не подвержены коррозии.

Герметизация внутренней камеры армированной фольгой.

Утепление коптильной камеры минеральной ватой.

Наружная обшивка - сосновая вагонка, покрыта защитным текстурным антисептиком для древесины.

В коптильне предусмотрена двухскатная крыша с битумной черепицей, обрамленной нержавеющими уголками, благодаря чему коптильня может стать отличным декором вашего дворика!