Фруктопитатель с двумя устройствами подачи наполнителя

Фруктопитатель предназначен для непрерывной подачи в поток мороженого, поступающего от фризера различных наполнителей (ингредиентов) и равномерного их распределения по всему объему мороженого.

В качестве наполнителей могут быть использованы маршмэллоу, орех, вафельная крошка, кусочки свежих фруктов и шоколада, шоколадная крошка, печенье, воздушный рис, изюм, курага и т.п.

Фруктопитатель устанавливается между фризером непрерывного действия и наполнительной машиной, дозирующей мороженое в потребительскую тару (стаканчики, рожки, ванночки и т.д.). Фруктопитатель – это самостоятельно работающее оборудование, с электрическими приводами, частотным управлением и HMI панелью оператора.

Особенности конструкции:
• широкий диапазон регулирования скорости вращения приводов от 0 до 100%;
• возможность комплектации насосом для ввода фракции размером до 20 мм;
• возможность использования только вертикальной мешалки при вводе шоколада от специальной насосной станции.

Фруктопитатель состоит из рамы, бункера, воронки, насоса пластинчатого, узла мешалки, транспортера с бункером и HMI панели оператора.

• Точное дозирование наполнителя;
• Изменение степени насыщения фруктами;
• Равномерное распределение наполнителя;
• Высокая надежность и долговременная работа;
• Электронная панель управления HMI;
• Работа с дозаторами открытого и закрытого типа;
• Выпуск мороженого с шоколадной крошкой
с применением обычной глазури для эскимо;
• Введение от 5 до 20% ингредиента;
• Возможность внесения двух видов наполнителей из разделенных • бункеров.

Фруктопитатель изготовлен с соблюдением санитарно-гигиенических норм, применяемых для оборудования пищевой промышленности. Все детали, непосредственно контактирующие с продуктами, изготовлены из нержавеющих материалов, допущенных к применению в пищевой промышленности.

Данное изделие можно изготовить по ТЗ заказчика, учитывая его заданные параметры и особенности.

Стоимость рассчитывается индивидуально.