Просмотров: 1176 Размещено: 15.09.2019 Обновлено: 29.10.2024

  • Бланширователь ленточный паро-водяной
  • Бланширователь ленточный паро-водяной
  • Бланширователь ленточный паро-водяной

Бланширователь ленточный паро-водяной, БЛ-01

Под заказ 40 дней Новое

Код товара: 80577

Страна-производитель: Россия


Цена договорная
Заказать
"Кубаньпищепром" "Кубаньпищепром"

Адрес:
Краснодар, ул. Аэропортовская, 57/1


Показать телефон
+7(908) XXX-XX-XX
Пожаловаться
5 лет на сайте 5 лет на сайте Безопасная сделка Безопасная
сделка

Описание

Бланширователь ленточно-скребковый предназначен для бланширования (термической обработки) картофеля, моркови, свеклы, болгарского перца,  огурца и т.д.). Процесс  термической обработки происходит в три этапа: загрузка продуктов на ленту, бланширование в паро-водяной ванне, выгрузка бланшированного продукта (с функцией охлаждения) для последующей технологической обработки. Температура и время технологического процесса бланширования задается оператором и поддерживается автоматически. Температура бланширования и время выдержки продуктов, в пароводяной ванне, зависит непосредственно от вида обрабатываемого продукта.


Связаться с продавцом

Технические характеристики

Производительность, кг/час: 500-700 (вид продукта);


Температурный режим: до 90 град;


Установленная мощность, кВт/ч: 2,8;


Лента модульная, пищевая, термостойкая;


Габаритные размеры, мм, д/ш/в: 5000/1100/1400;


Масса, кг: не более 900; 


Каркас из нержавеющейстали AISI-304;


Частотный преобразователь скорости движения ленты.


Время выдержки регулируется (2-4 мин);


Душирующая установка, с форсунками,  для охлаждения


 продукта после бланширования;


Термодатчики для регулировки температурного режима в паро-водяной ванне;


Щит управления.

Лицензии и сертификаты

    Нет

Связаться с продавцом

Доставка и оплата

Отзывы

Об оборудовании “Бланширователь ленточный паро-водяной” пока нет отзывов :(

Хотите оставить?

Вопросы-ответы

Нет вопросов.

Задать вопрос