Тестораскаточная машина для пиццы и лаваша (с регулятором скорости), SM 60,3 YH

Настольная горизонтальная тестораскаточная машина SENOVEN SM-60.3YH предназначена для раскатки тонких тестовых заготовок большого диаметра из крутого теста в кафе, ресторанах, пекарнях.

Толщину и диаметр теста можно регулировать с помощью изменения зазора между валами (от 0 до 35 мм). А с помощью изменения скорости валика – степень твердости теста. Тесто в таком аппарате раскатывается без стресса и разрывов в среднем за 12–15 секунд. Тесто при раскатке проходит через три пары раскатывающих валиков, изготовленных из прочного безопасного для здоровья пищевого поликарбоната и оснащенных защитными устройствами (спрессованное тесто с входящих валов передается на вторые валы, на выходе из которых поворачивается параллельно вторым валам и в форме длинного широкого эллипса попадает на третью завершающую пару валов). Функция регулировки скорости позволяет прокручивать валы вперед-назад.

Корпус тестораскатки имеет четыре колесика с блокираторами, благодаря чему ее легко перемешать на поверхности и фиксировать в нужном положении. Машина работает без вибрации и шума с низким энергопотреблением, проста в управлении, поэтому не требует специального обучения персонала работе на ней, легко моется.

Гарантия 2 года