Просмотров: 586
Размещено:
18.05.2019
Пресс - чедеризатор, пч-70
Под заказ 35 дней 
Новое
Код товара: 77278
Страна-производитель: ГЛВ
Цена 174 200 руб
Показать телефон
+7(908) XXX-XX-XX
Пожаловаться
6 лет на сайте
Безопаснаясделка
Описание
Слитый из сыроварни сгусток с частью сыворотки разливается в емкость с перфорированной сеткой по всему периметру чедеризатора. Сырно зерно с сыроварни укладывается на установленную на дне пресс-чедеризаторе внутреннюю ванну, изготовленную из перфорированного листа, которая создает зазор между сырным зерном и v-образным дном пресс-тележки. На сырное зерно сверху кладется прессующая плита. Затем на проходящую по верхнему краю ванны пресс-тележки обечайку устанавливается рама с воротом, который упирается в уложенную на чедер. Пресс-чедеризатор готова к работе.Оператор начинает закручивать установленный в раме ворот, который, упираясь в плиту, создает давление на сырное зерно. Под действием этого давления часть содержащейся в чедере сыворотки удаляется и стекает из пресс-пресс-чедеризатора. Таким образом, процентное содержание влаги в чедере снижается. Во время прессования рекомендуется контролировать интенсификацию отжима сыворотки, чтобы конечный продукт был однородный.
Связаться с продавцом
Технические характеристики
Масса сыра 35 кг.
Габариты 950х500х450мм
Лицензии и сертификаты
Нет
Доставка и оплата
Об оборудовании “Пресс - чедеризатор” пока нет отзывов :(
Хотите оставить?
Нет вопросов.
