Просмотров: 515

  • Линия для производства классических сухарей

Линия для производства классических сухарей, производительность 250-500 кг/ч

В наличии

Код товара: 68765

Производитель: Укртехнофудз

Назначение: Данный комплект оборудования предназначен для производства классических сухарей.

Состояние: Новое

Город: Балашиха

Цена договорная RUR InStock Показать телефон
+7(380) XXX-XX-XX
Отправить заявку
Описание

В комплект оборудования входят: Тестоподготовительное оборудование: - просеиватель муки; - дозатор муки; - дозатор воды; - тестомесильная машина Состав линии: - формовщик сухарных плит с посадчиком - камера расстойки - печь туннельная для выпечки багетной плиты - камера стабилизации и охлаждения - машина для резки - печь туннельная - конвейер охлаждающий Технологический процесс: Тесто после замешивания в подготовительном отделение. Мука после просеивателя подается в дозатор муки, откуда заданная доза муки вместе с порцией воды поступает в тестомесильную машину. После замеса в тестомесильной машине тесто бродит в специальных дежах 30-40 минут. Готовое тесто подается в формовочную машину с посадчиком, которая формирует сухарные плиты и укладывает их на противни. После их расстойки в автоматической расстоечной камере происходит выпечка багетной плиты в туннельной печи. После выпечки частичного охлаждение и стабилизация выпеченной сухарной плиты в специальной камере стабилизации и охлаждения сухарные плиты с противней укладываются на приемный транспортер автоматической машины для резки. Она выполняет нарезку плиты на дольки которые подаются на сушку в туннельную печь. Готовые классические сухари после окончательного охлаждения подаются на упаковку. Компания «Укртехнофудз» производит оборудование для пищевой промышленности с 1994 года. Основная специализация нашей компании – производство оборудования для макаронной, кондитерской и хлебопекарной, а также снековой промышленности. Наша продукция широко представлена по всему миру. География поставок включает страны Европы, Азии, Ближнего Востока и Северной Америки. Компания предоставляет гарантию 1 год на все производимое оборудование, а также обеспечивает запуск линии и обучение персонала.


Связаться с продавцом

Производительность: 250-500 кг/час
Сырьё: мука
Энергоноситель для печи: электричество
Все компоненты, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали AISI 304

Лицензии и сертификаты

    Нет

Связаться с продавцом
Доставка и оплата

согласно договору

Связаться с продавцом
Отзывы

О компании “Укртехнофудз” пока нет отзывов :(

Хотите оставить?

Вопросы-ответы

Нет вопросов.

Задать вопрос