Просмотров: 1496 Размещено: 27.04.2017 Обновлено: 20.01.2025
Туннель охлаждения с темперирующей машиной, TUN
Под заказ Новое
Код товара: 68336
Страна-производитель: Италия
Цена 3 865 682 руб
Адрес:
Москва, ул. Василия Петушкова, д.8
Показать телефон
+7(929) XXX-XX-XX Пожаловаться
сделка
Описание
Предназначен для кондитерских цехов. К туннелю можно попеременно подключать разные темперирующие машины, если вы работаете с разными сортами шоколада.
Связаться с продавцом
Технические характеристики
Имеет дневной и ночной режимы.
Туннель охлаждения, выполнен полностью из нержавеющей стали, длина от 3 до 12 м.
Рабочая ширина 200-400 мм., охлаждение с встроенной системой удаления влажности 4000 кКал по холоду/ч.
Датчик макс. влажности 50 %.
Амплитуда установки температуры от 9 до 17 гр. С.
Скорость регулируется от 0,30 до 2,2 м/мин.
Макс. мощность 4кВт.
Темперирующая машина постоянного действия 380 в, 3 фазы 5 полюсов, 4,0 кВт.
Серийный волюметрический дозатор.
Вибрирующий стол с обогревом.
Глазировочная покрывающая площадь 120 см
Область украшения 80 см
Производительность в час 60-200 кгч темперируемого шоколада.
Новое электронное программное обеспечение.
Система отопления осуществляется с помощью терморегулируемой внутренней жидкости.
Система дозировки шоколада.
Лицензии и сертификаты
Нет
Доставка и оплата
Доставка
- Доставка за счет покупателя
- Доставка транспортной компанией
- Самовывоз
Оплата
- Безналичный расчет
- Лизинг
Об оборудовании “Туннель охлаждения с темперирующей машиной” пока нет отзывов :(
Хотите оставить?
Нет вопросов.