Шприц вакуумный, 047М(Н)

Шприц вакуумный модель-047М(Н)

Предназначен для наполнения оболочек мясным фаршем при производстве колбас, сарделек, сосисок, а также для перекачки фарша различной консистенции и вязкости. Шприц вакуумный роторный предназначен для порционного наполнения полимерных и натуральных оболочек неструктурным фаршем или иным однородным продуктом (паштеты, плавленый сыр, творог, джем и др.). Высокое давление нагнетания продукта, обеспечиваемое вращением ротора с 12 подвижными лопатками, а также создание вакуума в зоне подачи продукта гарантируют плотное заполнение оболочек. Так же производятся следующие модели: Модель-047МД(Н) предназначена для порционного (с настройкой требуемой дозы) наполнения оболочек неструктурным фаршем или иным однородным продуктом (паштеты, плавленый сыр, творог, джем и др.). Модель-047МП(Н) предназначена для порционного наполнения гофрированных оболочек неструктурным фаршем при производстве сосисок и сарделек, других колбасных изделий и их перекручивания в непрерывной цепи. Все модели комплектуются четырьмя цевками диаметром 14, 20, 38, 54 мм., вакууметром и камерой разделителем сред из прозрачного пластика, предназначенной для предотвращения попадания фарша в вакуумный тракт Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали. - Производительность максимальная по наполнению оболочки продуктом 1200кг/час.; - Объем бункера не менее 100л.; - Количество лопаток ротора 12шт.; - Частота вращения ротора 93об/мин.; - Рабочее давление подаваемого в оболочку продукта не менее 6кгс/кв.см.; - Предельное остаточное давление -0,8кгс/кв.см.; - Установленная мощность не более 2,2кВт.; - Габаритные размеры не более 1100х700х1700мм.; - Масса, не более 190кг.