Просмотров: 2488 Размещено: 14.01.2013

  • Шкаф пекарский трехсекционный

Шкаф пекарский трехсекционный, ХПЭ-750/3

В наличии Новое

Код товара: 42484

Страна-производитель: РФ


Цена 55 200 руб
Заказать Рассчитать в Лизинг
ООО "ПКФ Продтехника"

Адрес:
Москва, 1-й Нагатинский проезд, 4


Показать телефон
+7(495) XXX-XX-XX
Пожаловаться
13 лет на сайте 13 лет на сайте Безопасная сделка Безопасная
сделка

Описание

В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде. Благодаря простоте конструкции и универсальности печи ХПЭ нашли широкое применение: •в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней произвоительности •в кондитерских цехах и участках, •на предприятиях «общепита». ХПЭ-750/3, ХПЭ-750/4 - модификации печи с модернизированной системой управления, укомплектованной терморегуляторами, таймерами, коммутирующей аппаратурой, предназначенные для эксплуатации в условиях промышленного производства и позволяющие: •устанавливать и автоматически с высокой точностью поддерживать заданную темпера-туру нижней и верхней групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой пекарной камеры •производить установку, отсчет времени выпечки в каждой пекарной камере, подавать звуковой сигнал по окончании заданного времени. выпускается модификация со стеклянными дверками ХПЭ-750/3C Печи ХПЭ выгодно отличает: •высокие пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами (в отличие от пекарских шкафов) •возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок (2 шт. в 1 камеру) и дополнительного комплекта подовых листов 700х460 (2 шт. в 1 камеру) •наличие системы пароувлажнения в каждой пекарной камере индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере •возможность отключения верхних и нижних ТЭНов каждой камеры, а в моделях ХПЭ-750/3, ХПЭ-750/3С и ХПЭ-750/4 регулировка температуры нижней и верхней групп ТЭНов в каждой камере •простая, надежная конструкция, высокая ремонто-пригодность Учитывая пожелания потребителей, печи ХПЭ выпускаются в нескольких модификациях, отличающихся количеством пекарных камер, материалом облицовки, компоновкой, наличием опций. Для окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой в печах ХПЭ выпускаются расстойные шкафы ШРЭ.


Связаться с продавцом

Технические характеристики

Производительность, шт за 1 выпечку: - хлеб формовой (форма Л7)...72 - батоны 0.3 кг, (7 шт. на 1 противне)...42 Количество пекарных камер, шт...3 Вместимость: подовый лист 700x460, шт...6 Общая площадь выпечки, кв.м...1.932 Внутренние размеры пекарной камеры, мм...965x760x250 Номинальная потребляемая мощность, кВт...19.2 Номинальное напряжение, В...3N~380 Число ТЭНов, шт...24 Регулировка температуры в каждой камере...есть Опция "отключение верхних ТЭНов"...есть Опция "отключение нижних ТЭНов"...есть Экраны-отражатели крышек пекарных камер...есть Пароувлажнение каждой камеры...есть Таймер...есть Расположение органов управления относительно пекарных камер...справа Вытяжной козырек есть есть есть Материал крышек пекарных камер…нерж.. сталь Верхние ТЭНы в пекарных камерах закрыты экраном Габаритные размеры, мм...1340x1075x1720 Масса, кг...430

Лицензии и сертификаты

    Нет

Связаться с продавцом

Доставка и оплата

Доставка

  • Доставка за счет компании
  • Доставка за счет покупателя
  • Доставка почтой
  • Самовывоз

Оплата

  • Наличный расчет
  • Безналичный расчет
  • Оплата картой
Отзывы

О компании “ООО "ПКФ Продтехника"” пока нет отзывов :(

Хотите оставить?

Вопросы-ответы

Нет вопросов.

Задать вопрос