Просмотров: 1623 Размещено: 14.01.2013
Печь хлебопекарная, РПШ-16-2/1
В наличии Новое
Код товара: 42482
Страна-производитель: РФ
Цена 334 111 руб
Адрес:
Москва, 1-й Нагатинский проезд, 4
Показать телефон
+7(495) XXX-XX-XX Пожаловаться
сделка
Описание
В РПШ-16-2/1 создается постоянное движение горячего воздуха с помощью вентиляторов, что обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере, и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки как на отдельной гастроемкости GN 2/1 (530х650 мм.), так и на всех уровнях. В шкафу установлена инжекционная система пароувлажнения. Пекарная камера рассчитана на одну тележку-шпильку вместимостью 16 противней размером GN 2/1 (530х650 мм). Тележка и вытяжной зонт входят в комплект поставки. Автоматика РПШ-16-2/1 обеспечивает работу в трех режимах: предварительный разогрев камеры, конвекция (сухой нагрев до 270С), комбинированный с периодическим впрыском воды (до 270С). При открывании двери камеры включается вентилятор вытяжного зонта. Электроника шкафа позволяет устанавливать один из трех режимов длительности впрыска, а его периодичность можно задавать в любом диапазоне времени. РПШ-16-2/1 полностью выполнена из нержавеющей стали. Небольшие габариты позволяют устанавливать шкаф на малой площади с минимальной высотой помещения, а разборная конструкция печи - доставлять его к месту установки через стандартный дверной проем. Дополнительно к пекарскому шкафу можно заказать расстоечную камеру ШРТ-16 под одну тележку вместимостью 16 противней размером GN 2/1 (530х650 мм.).
Связаться с продавцом
Технические характеристики
Время разогрева камеры до температуры 240 гр.С в режиме сухого нагрева…18 мин. Масса печи…570 кг.
Лицензии и сертификаты
Нет
Доставка и оплата
Доставка
- Доставка за счет компании
- Доставка за счет покупателя
- Доставка почтой
- Самовывоз
Оплата
- Наличный расчет
- Безналичный расчет
- Оплата картой
Об оборудовании “Печь хлебопекарная” пока нет отзывов :(
Хотите оставить?
Нет вопросов.