Просмотров: 1169

  • Шкаф пекарский трехсекционный

Шкаф пекарский трехсекционный, ХПЭ-500

В наличии

Код товара: 42470

Производитель: РФ

Назначение: ХПЭ-500: Шкаф пекарский трехсекционный предназначен для выпечки формового пшеничного и ржаного хлеба, а также подового (батонов, булок) и кондитерских изделий в мини-пекарнях. Также можно жарить, запекать, разогревать блюда из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.

Состояние: Новое

Город: Москва

Цена 31 930 руб RUR InStock Показать телефон
+7(495) XXX-XX-XX
Отправить заявку
Описание

Шкаф ХПЭ-500 состоит из трёх унифицированных секций пекарных камер. Пекарская камера представляет собой сварную коробку, одна сторона которой открыта и образует посадочное устье, закрываемое дверцей с экраном. Для обогрева в пекарской камере установлена нижняя и верхняя группы электронагревателей. В камере установлена (у задней стенки) ванночка-парообразователь, куда вода подается по трубопроводу от воронки с клапаном, выходящим на лицевую часть печи. Каждая камера работает независимо от других. Температурный режим в камере устанавливается и поддерживается автоматически датчиком-реле, имеются выключатель верхней группы ТЭНов (при режиме "довыпечка") и лампочки-индикаторы работы верхней и нижней групп ТЭНов. Каждая камера и печь (шкаф) по всему периметру имеют эффективную термоизоляцию. Облицовка печи с эмальпокрытием, камеры покрываются жаропрочной эмалью. Вместимость печи по хлебным формам Л7 - 72 шт.


Связаться с продавцом

Длина, мм: 1160; Ширина, мм: 1050; Высота, мм: 1750; Масса, кг: 370; Мощность, кВт: 19,2; Рабочее напряжение, В: 380; Исполнение: комбинированное; Температура в пекарской камере, С: 300; Внутренние размеры пекарской камеры, мм: 965х760х240; Производительность, кг/час: 54; Количество жарочных противней в пекарской камере, шт.: 2; С печами ХПЭ-500 обычно используют расстойные шкафы ШРЭ-2.1: ШРЭ-2.1: Шкаф расстоечный выпускается со стеклянной или металлической дверью, вместимость - 144 формы №7.

Лицензии и сертификаты

    Нет

Связаться с продавцом
Доставка и оплата

по заявке

Связаться с продавцом
Отзывы

О компании “ООО "ПКФ Продтехника"” пока нет отзывов :(

Хотите оставить?

Вопросы-ответы

Нет вопросов.

Задать вопрос