Батч-фризер настольный, STELLA

Технические характеристики

- корпус, встроенная емкость и мешалка из нержавеющей стали AISI304;
- оптимизированный профиль 2-х лопастной мешалки с фиксатором из нержавеющей стали AISI304;
- цельноштампованная рабочая поверхность с углублением и закругленными краями для простоты поддержания аппарата в чистом состоянии;
- крышка емкости из прозрачного поликарбоната позволяет визуально контролировать процесс приготовления, добавлять ингредиенты в процессе приготовления;
- герметичный холодильный агрегат Embraco мощностью 160 Вт
- контур охлаждения снабжен мощной теплоизоляцией минимизирующей теплопотери;
- кнопка включения контура охлаждения COLD;
- кнопка включения привода мешалки PADDLE;
- механический таймер до 50 минут;
- надежный понижающий редуктор привода 1350 -> 84 об/мин;
- воздушное охлаждение конденсатора, оптимизированного для работы в условиях кухни;
- резиновые ножки, на которых установлен фризер исключают вибрацию и перемещения на рабочей поверхности в процессе приготовления;
- термическая защита двигателя привода мешалки;
- качественные ключевые компоненты, изготовленные в странах ЕЭС;
- низкий уровень шума при работе;
- 100% спроектировано и произведено в Италии.

Напряжение питания: 220/1/50
Максимальная потребляемая мощность: 202 Вт
Объем рабочей емкости: 3000 мл
Полезный объем, максимум: 2500 мл
Рекомендуемый объем жидких ингредиентов максимум: 1500 мл
Номинальная производительность: до 4,5 л/ч

Лицензии и сертификаты

Нет

Доставка и оплата