Печь конвекционная малогабаритная VM-05-3 для запекания коно-пиццы с начинкой, VM-05-3

Технические характеристики

Печь удобна для малых пространств, т.к. имеет минимальные габариты и высокую производительность. Корпус печи выполнен из нержавеющей стали. Внешний корпус - металлический, окрашенный черной порошковой эмалью. Дверца печи произведена из калёного стекла. Наличие предохранительного термостата. Кнопка общего включения приводит в действие подсветку и охлаждающий вентилятор. Нагрев регулируется термостатом. Диапазон температур 50...290 градусов. 2 уровня для выпекания. Габариты – 480х430х550 мм Масса – 23 кг Напряжение сети - 220 В, 50 Гц Потребляемая мощность - 1,3 кВт Производительность - 32-40 порций в час. Комплектация: 2 противня для классической пиццы и прочей выпечки (400х270мм) 2 подставки для запекания пиццы-коно (на 8 порций каждая) Выставить необходимую температуру на термостате. В начале рабочего дня необходимо прогреть печь до желаемой температуры в течение 10-15 минут. Загрузить в печь необходимое количество порций пиццы. По истечении 7-10 мин достать выпеченный продукт. В конце рабочего дня охладить камеру в режиме без нагрева.х элементов- до 300 гр. Ц Изделие изготовлено из материалов, допущенных к контакту с пищевыми продуктами.

Лицензии и сертификаты

Нет

Доставка и оплата