Миксер планетарный SPAR, SP40HA

Миксер планетарный SP40HA производства Spar (Тайвань) профессиональный планетарный миксер. Рекомендован для оснащения кафетериев, ресторанов, кондитерских, пекарен, супермаркетов с собственным производством.

Настоящая модель предназначена для выполнения широкого спектра кулинарных операций: замешивание всех видов теста, в том числе и с низким содержанием жидкости, фаршей, приготовление пюре, соусов, кондитерских кремов, смузи, муссов, коктейлей.

Однородное перемешивание производится за счет одномоментного вращения месильного органа как вокруг оси дежи, так и вокруг своей оси.

Параметры:

- напольная конструкция;
- дежа: нержавеющая сталь, объем 37,9 л.;
- ручной механизм подъема дежи;
- электромеханическая панель управления;
- защита двигателя от перегрева;
- защитная решетка с отверстием: возможность загрузки ингредиентов без остановки работы миксера;
- 3 скоростных режима: 90-161-291 об/мин;
- таймер цифровой на 15 мин;
- фиксированная траверса;
- вал отбора мощности (использование насадок);

В комплект поставки входит базовый набор рабочих инструментов: мешалка, крюк, венчик.