Просмотров: 1640 Размещено: 13.05.2011
Печь ротационная, KOCATEQ 4615
В наличии Новое
Код товара: 25316
Страна-производитель: KOCATEQ, Корея
Цена договорная
Показать телефон
+7(495) XXX-XX-XX Пожаловаться
сделка
Описание
Нет
Связаться с продавцом
Технические характеристики
"Предлагается три видами нагрева:
электрический нагрев (380/3/50, мощность 27 кВт);
газовый нагрев;
горелка на жидком топливе.
Два последних варианта поставляются только на заказ и могут быть предложены без горелок.
Наличие встроенной вытяжки, установленной над дверями позволяет устанавливать печи непосредственно в торговом зале пекарни, кондитерского магазина. Уникальная система конвекции, обеспечивающая абсолютную равномерность выпечки, пароувлажнение, позволяющие получать отличный глянец на изделиях, современная автоматическая система управления обеспечивают высокое качество выпекаемых изделий, а также безопасность, надежность в эксплуатации. За счет применения циркуляционного вентилятора с вертикальной осью эта модель выгодно отличается уменьшенными габаритными размерами.
Поддерживается стандартная выпечка продуктов с циклом генерации пара на начальной стадии, либо выпечка без пара.
Современная система пароувлажнения:
обеспечивает получение идеального глянца на выпекаемых изделиях
позволяет производить дозированное насыщение пекарной камеры паром автоматически, либо вручную, нажатием и удержанием управляющей клавиши
конструкция клапана паросброса исключает наличие повышенного давления в пекарной камере.
Отличительной особенностью предлагаемой модели является компактные размеры (ширина по фронту всего 1 метр!), достигаемые путем выноса коммутационных элементов в отдельную коробку, которая в зависимости от конфигурации помещения может устанавливаться либо на задней, либо на боковой стенке печи. Выпекаемые продукты помещаются на противни 60 х 40 см. При полной загрузке шпильки расстояние между поверхностями противней составляет 9 см. Возможна поставка шпилек на 15 противней, где расстояние между уровнями составит 12 см.
В стандартный комплект поставки печи входят:
тележка-шпилька на 18 противней 60х40 см (шпилька поставляется в плоской упаковке размером 1750х600х100 мм);
облегченные противни из алюминия 60х40х2 см 18 шт.
Вес брутто: 1300 кг
Противни: 60х40 с"
Лицензии и сертификаты
Нет
Доставка и оплата
Доставка
- Доставка за счет компании
- Доставка за счет покупателя
- Доставка курьером
- Доставка транспортной компанией
- Самовывоз
Оплата
- Наличный расчет
- Безналичный расчет
- Оплата картой
- Лизинг
О компании “ПРАКТИКА” пока нет отзывов :(
Хотите оставить?
Нет вопросов.