Просмотров: 1604 Размещено: 13.05.2011

  • Фритюрница с автоподъёмом корзины

Фритюрница с автоподъёмом корзины, FRIFRI

В наличии Новое

Код товара: 25263

Страна-производитель: FRIFRI, Швейцария

Назначение: Наличие системы автоматического поднимания корзин по истечении времени жарки. Время задается либо механическим, либо электронным таймером. Наличие встроенной системы фильтрования масла.


Цена договорная
ПРАКТИКА ПРАКТИКА

Адрес:
Москва, Научный проезд д.20 стр.2


Показать телефон
+7(495) XXX-XX-XX
Пожаловаться
13 лет на сайте 13 лет на сайте Безопасная сделка Безопасная
сделка
Описание

Нет


Связаться с продавцом

"Что отличает специализированные фритюрницы с автоматическим подъёмом корзин, от других фритюрниц, используемых в горячих цехах профессиональных кухонь?

Наличие системы автоматического поднимания корзин по истечении времени жарки. Время задается либо механическим, либо электронным таймером. Эта функция уменьшает влияние человеческого фактора на качество готового продукта.

Наличие встроенной системы фильтрования масла. В отличие от кухни, где фритюр используется менее регулярно, предприятия быстрого питания в своих классических формах продают огромное количество продуктов, обжаренных в масле. Соответственно вклад стоимости масла в себестоимость конечного продукта очень значителен, по этой причине логичным является использование встроенной системы фильтрования с поглотителем.

Габариты, мм: 397,5х850-900х650;
Мощность, Вт: 400.
"

Лицензии и сертификаты

    Нет

Связаться с продавцом
Доставка и оплата
Отзывы

О компании “ПРАКТИКА” пока нет отзывов :(

Хотите оставить?

Вопросы-ответы

Нет вопросов.

Задать вопрос