Витрина для мороженого, 4 Magic PRO 100

Технические характеристики

"4Magic PRO100 может быть использована совместно с любым профессиональным фризером NEMOX, создавая таким образом систему ""кафе-мороженое NEMOX"". Вы можете приготовить мороженое или сорбетти, сохранив и подав его как в настоящем кафе-мороженом. Всё в одном небольшом пространстве!

Камера сделана из нержавеющей стали. Отличное хранение мороженого гарантировано ее двойной стенкой с изоляцией, соответствующей классу А. Крышка сделана из двойной стенки, соединяя крышку из закалённого стекла и вторую стенку из поликарбоната с воздушной прослойкой и изоляцией воздуха. Это техническое решение даёт совершенную прозрачность в зоне чашечек, позволяя наблюдать процесс хранения мороженого. Температура в камере не меняется благодаря воздушному потоку, идущему от лопастного колеса. Во избежание потерь холода, воздушный поток автоматически прерывается в момент открытия крышки. Электронное программирование, снабжённое дисплеем, позволяет устанавливать интервал температуры желаемого хранения и температуры, при которой включается сигнал тревоги в случае сбоя работы оборудования.

Размеры: 940 x500x360 мм
Вес: 25 кг
Напряжение питания: 220-240V 50Гц - монофазовый/120V 60Гц - однофазовый
Мощность охлаждения: 200W
Температура: -12С/-18С
Герметичный компрессор: 100% CFC
Корпус прибора: Нержавеющая сталь
Электрический регулируемый термостат
Емкость из нержавеющей стали: 4 x 2500 куб/см
Лопаточка для мороженого: 4
Крышка блока, поликарбонатные крышки для емкостей: 1,4

"

Лицензии и сертификаты

Нет

Доставка и оплата