Просмотров: 1909 Размещено: 25.05.2010
Бласт-чиллеры, Angelo Po
В наличии 
Новое
Код товара: 17385
Страна-производитель: Италия
Назначение:
Цена договорная
ПРАКТИКА
Адрес:
Москва, Научный проезд д.20 стр.2
Показать телефон
+7(495) XXX-XX-XX
Пожаловаться
13 лет на сайте
Безопаснаясделка
Решение проблем, связанных с приготовлением большого количества пищи и ее последующим длительным хранением, возможно решается исключительно при использовании камер шокового замора-живания или шокового охлаждения. Оригинальные англоязычные названия этого оборудования blast- freezer и blast-chiller легли в основу их русского названия, также широко используемого в повседневной практике – бласт-фризер, бласт-чиллер.
Связаться с продавцом
Использование этих видов оборудования позволяет сохранять готовую пищу в исходном состоянии длительное время с соблюдением современных требований гигие-нической безопасности и с сохранением ее органолептических характеристик. Использование бласт – фризеров, чиллеров позволяет максимально оптимизировать работу кухни любого предприятия общественного питания.
Нет
О компании “ПРАКТИКА” пока нет отзывов :(
Хотите оставить?
Нет вопросов.
