Батч фризеры, Koreco

Отличное решение для производства мороженого различных вкусов.Низкая стоимость эксплуатации и быстрое приготовление.Уникальная запатентованная конструкция цилиндра, для уменьшения времени приготовления, получения мороженого нежной консистенции.Оптимизированная конструкция мешалки позволяет осуществлять простую выгрузку мороженого.Процент выхода готового продукта составляет 98%, что позволяет приступать к приготовлению последующей загрузки с другим вкусом без дополнительной мойки, смешивание вкусов сведено к минимуму.Машины снабжены защитными термостатами, исключающими возникновение аварийных ситуаций.Современная электроника делает процесс приготовления мороженого максимально простым.Панель управления снабжена простыми и наглядными символами, делающими использование машины логичным и понятДве скорости взбивания (низкая для классического итальянского gelato, высокая для мороженого с высокой степенью насыщения воздухом).Максимальная структурная прочность и гигиеническая безопасность достигнуты за счет использования в качестве материала, соприкасающегося с пищевыми продуктами, нержавеющей стали AISI304.При производстве использованы последние технологические достижения ведущих итальянских компаний.