Дозатор кондитерский шестеренчатый

По принципу работы дозаторы кондитерские представляют собой автоматизированный кондитерский шприц-дозатор.

Устройство и принцип работы

Кондитерский шприц-дозатор состоит из емкости для кондитерской массы, насоса, пистолета/кондитерской иглы (количество игл/пистолетов может быть разное). Все это оборудование устанавливается на прочной устойчивой раме. При работе из емкости в кондитерские иглы/пистолеты подается масса, которую аппарат впрыскивает в кондитерские изделия. Кондитерская масса подается при помощи насоса.

В зависимости от принципа действия дозаторы разделяют на пневматические, шестеренчатые или поршневые (по типу установленного насоса). Управление дозатором осуществляется с помощью удобного пульта управления, установленного на корпусе.

Выставляются такие параметры: скорость работы; режим работы (автоматический, ручной, циклический); дозировка начинки; тип работы (непрерывный, прерывающийся). Дозаторы кондитерские выпускаются с комплектом насадок, при необходимости, можно приобрести дополнительный комплект. Так же, в дополнительную комплектацию входит соединительный шланг, ножная педаль, пистолет.