< Вернуться назад

№ 427056, размещено 06.08.2018 .  Последнее обновление: 04.09.2019

295

Город: Москва

E-mail: info@voltekgroup.com

Поставщик: Волтэк Групп

36 750 руб.

Показать телефон
+7(924) XXX-XX-XX Пожаловаться
Описание

Расстоечный шкаф необходим для восстановления первоначальной структуры теста, которая снижается в процессе приготовления заготовок, формовки. Особый микроклимат, созданный в расстоечном шкафу, позволяет уменьшить плотность теста при увеличении объема. 
Заготовка приобретает ровную поверхность. 

Особенности:
 

  • работа расстоечного шкафа практически бесшумна
  • изготовлен из нержавеющей стали
  • экономия времени работников кухни или пекарни