№ 426464, размещено 10.07.2018 .  Последнее обновление: 03.02.2020

176

Город: Воронеж

E-mail: rek@komponent.pro

Сайт компании: http://komponent-plus.ru/

Поставщик: Компонент Плюс

Цена: договорная

Показать телефон
+7(926) XXX-XX-XX
Пожаловаться
Описание

Куттер вакуумный вместимостью чаши 0,325 м3 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и других пищевых продуктов, а так же перемешивания с добавочными компонентами под вакуумом. Основными преимуществами использования вакуума является повышенный выход готовой продукции и значительное уменьшение степени окисления фарша в процессе куттерования. Дополнительные опции: - исполнение с плавным (бесступенчатым) изменением скорости вращения ножевого вала от 200 об/мин до 4000 об/мин, а также реверсивная регулируемая скорость перемешивания от 100 до 300 об/мин и режим торможения; - мощность главного привода 132 кВт; - привод чаши с частотным преобразователем; - привод вращения диска выгружателя с частотным преобразователем; - электронный вакуумметр; - вакуумная станция на основе масляного насоса BUSCH управление посредством контроллера; - микропроцессорное управление при помощи PLC-дисплея.